Les bienfaits du thé vert bio

Partenaire santé, le thé vert bio antioxydant naturel puissant est reconnu en Chine et au Japon pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques ! Boire du thé vert, c’est un véritable geste santé quotidien…

Se faire du bien, c’est possible grâce au thé vert ! Entièrement naturel, le thé vert possède de nombreuses propriétés : Riche en vitamines C, B1, B2, B3 et P, il lutte activement contre le vieillissement en favorisant l’élasticité de la peau. Grâce aux polyphénols et aux flavonoïdes, il détient des pouvoirs antioxydantes qui combattent fortement nos rides ! La teinte de votre peau est également moins terne, moins fatigué si vous déposer le sachet froid de votre thé sous vos yeux (ou un glaçon de thé vert). Il atténuera également vos cernes après une soirée bien arrosée ! Si la cigarette, véritable drogue douce des français a fait des ravages dans votre corps, une tasse de thé vert vous fera aussi le plus grand bien : Elle éliminera gracieusement vos toxines !

Les bienfaits du thé vert bio
Les bienfaits du thé vert bio

Il faut savoir que deux tasses de thé vert correspondent, en antioxydants à sept verres de jus d’orange pressées. D’ailleurs, il est conseillé de ne pas boire plus de trois tasses par jours pour profiter pleinement de ses vertus. Consommer à outrance, il provoque souvent des insomnies. Il est aussi déconseillé chez les femmes enceintes ou les personnes souffrant d’anémie.
Les vertus médicinales du thé vert sont aussi reconnues dans toute l’Asie. Il diminuerait les risques de cancer de la vessie, de la prostate, du colon et de nombreuses maladies cardio-vasculaire ! Les catéchines, présentes dans le thé vert, aurait aussi un rôle dans la prévention, de la maladie d’Alzheimer que pourrait nous donner la nourriture vendue dans les fastfoods !
Le thé vert est aussi un soin de beauté, les chinois l’utilisent pour nettoyer leur peau ! Un masque facial de thé vert permet d’éliminer facilement le sébum et rafraîchit la peau du visage. Pour l’appliquer, vous avez besoin d’1 cuillère à café de poudre de thé vert, 1 jaune d’œuf ou 2 cuillères à soupe de miel, 1,5 c. à soupe de farine. Vous mélangez l’ensemble et l’appliquez ensuite sur votre visage. Après 20 à 30 minutes, rincez à l’eau tiède ! Votre visage est tout doux et purifié !
S’il ne contient aucune calorie (à condition de le boire sans sucre, ni lait), le thé vert n’a pas de propriété amincissante ! Il peut cependant accompagner un régime sans risque de prise de poids !

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop

8.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !

Consulter les avis et témoignages de satisfaction des clients du laboratoire Biologiquement

Voir avis de satisfaction biologiquement

5 bienfaits du thé vert pour vos dents

Se pourrait-il que cette boisson populaire chaude soit bénéfique pour vos dents? Voici 5 caractéristiques du thé vert qui en font un allié de votre santé bucco-dentaire.

Le thé vert est un régal pour vos papilles. Mais de nouvelles recherches démontrent qu’il est bénéfique pour le reste de votre bouche aussi. Le thé vert contient des composés qui semblent contrôler l’inflammation et combattre les infections bactériennes. Cette boisson est également riche en antioxydants qui comportent de nombreuses propriétés pour la santé.

En réalité, qu’est-ce que cela signifie? Voici cinq raisons pour lesquelles le thé vert peut être bon pour votre santé bucco-dentaire.

5 bienfaits du thé vert pour vos dents
5 bienfaits du thé vert pour vos dents

1. Prévention des caries

Parce que le thé vert réduit les bactéries et diminue l’acidité de la salive et la plaque dentaire, il semble être un adjuvant dans la prévention des caries. Une récente étude conduite en Égypte a testé les sujets avant et après un rinçage de cinq minutes avec du thé vert. Les sujets présentaient moins de bactéries et d’acide dans la bouche ainsi que des saignements des gencives diminués. D’autres recherches ont aussi montré que boire du thé vert a des vertus préventives sur la carie dentaire.

2. Santé des gencives

Les caractéristiques anti-inflammatoires du thé vert semblent aider à contrôler les maladies parodontales (des gencives). Une étude japonaise menée auprès de 1000 hommes a démontré que ceux qui buvaient régulièrement du thé vert avaient des gencives plus saines que ceux qui n’en buvaient pas. Une étude allemande est arrivée aux mêmes résultats prometteurs avec des personnes invitées à mâcher des bonbons aux extraits de thé vert.

3. Moins de perte de dents

Il est normal qu’une substance qui aide à prévenir les caries et les maladies des gencives aide aussi à garder vos dents. Mais au cas où vous en douteriez, voici une preuve: une recherche japonaise, publiée en 2010, a rapporté que les hommes et les femmes qui boivent une ou plusieurs tasses de thé vert par jour étaient plus susceptibles de conserver leurs dents.

4. Lutte contre le cancer
Sur le même sujet
Les 10 principales causes de la mauvaise haleine
Gencives : 6 raisons d’en prendre soin
6 trucs à savoir sur les caries
Les antioxydants et d’autres éléments du thé vert semblent protéger contre les dommages aux cellules et la croissance des tumeurs cancéreuses. Dans une étude menée à l’Université du Texas, des extraits de thé vert ont été donnés à des patients présentant des lésions précancéreuses de la bouche, ce qui a ralenti le développement du cancer. Les études chez des animaux ont également conclu que les composés du thé peuvent inhiber la croissance du cancer.

5. Meilleure haleine

Le thé vert est réputé donner meilleure haleine. Pourquoi? Probablement parce qu’il tue les microbes qui la causent. La faculté de Médecine dentaire de l’Université de la Colombie-Britannique a mesuré le niveau de composés odorants dans la bouche de sujets après qu’ils aient bu du thé vert en poudre ou pris d’autres substances contre la mauvaise haleine. Le thé vert a surpassé la menthe, la gomme à mâcher et même l’huile de graines de persil dans cette étude.

Conseils pour boire du thé vert
Vous voulez que votre alimentation quotidienne comprenne le thé vert? Vous pouvez en boire jusqu’à cinq tasses par jour. Mais pour en tirer un maximum d’avantages pour la santé et en saveur, assurez-vous de préparer votre thé correctement. Réchauffez une théière en céramique avec de l’eau chaude. Pour l’infusion, utilisez de l’eau fraîche, si possible, filtrée ou de source, au lieu de l’eau du robinet. Après avoir amené l’eau à ébullition, laissez refroidir pendant trois minutes. Puis versez l’eau sur les feuilles ou le sachet de thé et laissez infuser à couvert pendant plus de trois minutes.

Vous pensez que vos dents sont en santé parce que vous buvez du thé noir? Rappelez-vous: parce que le thé noir est traité, il contient moins d’antioxydants et de composés végétaux bénéfiques que le thé vert. Le thé noir est également de deux à trois fois plus riche en caféine, il est donc plus susceptible de causer des effets secondaires, comme la nervosité et les troubles du sommeil. La caféine peut aussi interférer avec certains médicaments, votre médecin et votre pharmacien en attesteront.

Si vous n’êtes pas un buveur de thé, essayez des produits de soins buccaux qui contiennent du thé vert, dentifrice et rince-bouche par exemple (dans les magasins de santé naturelle). Vous pouvez même mâcher de la gomme ou sucer des bonbons faits avec du thé vert (à condition qu’ils ne contiennent pas de sucre). Mais si vous appréciez le thé, optez pour du thé vert la prochaine fois que vous êtes ferez bouillir de l’eau.

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop

8.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !

Consulter les avis et témoignages de satisfaction des clients du laboratoire Biologiquement

Voir avis de satisfaction biologiquement

6 types de thés verts et leurs vertus

Vous voulez ajouter du thé vert bio antioxydant puissant dans votre régime quotidien mais vous êtes perdu parmi les divers types, variétés de thés verts qui existent ? Ou bien vous aller dans un magasin de thé et vous contemplez les dizaines de boîtes en métal remplies des feuilles de thé sans pouvoir faire votre choix ? Gare aux confusions !

Dans cet article vous verrez comment choisir parmi les différents types de thé vert et comment faire un choix qui vous convienne.

Pour choisir un thé vert, il faut d’abord considérer le prix. Pas besoin d’acheter du thé rare qui vous coûtera la fortune pour profiter du bon goût. Voyons cela de plus près…

3 types de thés verts peu chers :

1. Le Gunpowder

Le Gunpowder (‘poudre à canon’) vient de la Chine. Il a des feuilles roulées en petites boules très serrées (d’ou son nom) qui s’ouvrent quand elles sont placées dans l’eau chaude. Beaucoup de gens apprécient son léger goût de fumée. Ce thé a un haut contenu de fluorure qui peut réduire les caries dentaires.

2. Bancha

Le Bancha (mot qui signifie thé ordinaire) vient du Japon et a un goût un peu plus fort. C’est le thé vert parmi les moins chers et les plus consommés au Japon. Léger en théine et en vitamines, le Bancha constitue un excellent thé vert japonais du soir qui contient des polyphénols et donc présente des avantages pour la santé.

3. Thé vert chinois

Le vert chinois a un goût plus subtil que le Gunpowder ou le Bancha. C’est un bon thé standard au quotidien.

3 types du thé vert cher :

1. Sencha thé vert

Le Sencha (mot qui veut dire veut thé grillé ) est fait des feuilles plus petites, plus fines que celles utilisées pour le Bancha et cela lui donne un goût plus raffiné. Ce thé a une douceur naturelle quand on le fait infuser à une température de 70° environ. C’est le thé vert que les Japonais préfèrent servir à leurs invités. Le Sencha est probablement l’un des thés verts les plus bénéfiques pour la santé à cause de sa haute concentration de polyphénols.

2. Matcha

Le Matcha ou maccha est le thé utilisé pour la cérémonie du thé japonais. Le Matcha est un thé vert réduit en poudre très fine qui doit être battu dans de l’eau chaude avec un fouet en bambou pour créer une émulsion avant de le boire. On peut même l’incorporer dans beaucoup de recettes, biscuits et glaces par exemple.

3. Gyokuro

Le Gyokuro est obtenu en recouvrant les théiers de bâches en paille les deux ou trois semaines précédant la première cueillette. Il a une couleur plus verte que la plupart des autres types de thé vert. Le goût est doux et légèrement végétal. On considère que c’est le meilleur thé vert japonais.

La prochaine fois quand vous visitez votre magasin de thé, ne soyez pas intimidé par les différents types de thé vert. Essayez chaque variété et profitez des bienfaits du thé vert sur votre santé.

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop

8.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !

Consulter les avis et témoignages de satisfaction des clients du laboratoire Biologiquement

Voir avis de satisfaction biologiquement

Le thé bio et ses vertus

Un allié de notre coeur le thé vert bio antioxydant naturel puissant.

On sait que le thé fait partie de ces aliments santé. Associé à un mode de vie sain et une alimentation équilibrée, il permet de préserver notre système cardiovasculaire plus longtemps et contribue à la prévention de maladies cardiovasculaires, véritable fléau dans nos civilisations.
Plusieurs programmes de recherche menés ces dernières années attestent des actions bénéfiques du thé sur les affections cardiaques, infarctus et thromboses.
Vous reprendrez bien une tasse de thé, c’est bon pour votre coeur !

Quand le cœur peut compter sur le thé

La théine du thé agirait sur le cœur et le système cardiovasculaire comme un léger stimulant et contribuerait ainsi à assouplir la paroi des vaisseaux sanguins et à éviter l’artériosclérose (durcissement des artères). On pense également que les polyphénols du thé peuvent empêcher l’absorption intestinale du cholestérol ainsi que la formation de caillots sanguins.

– Une étude réalisée par les chercheurs de l’université d’Harvard (Boston, Massachusetts), a démontré que les personnes qui consommaient une ou plusieurs tasses de thé noir par jour réduisaient de plus de 40 % leurs risques de maladies du cœur par rapport à celles qui ne buvaient pas de thé. De toutes les boissons étudiées, seul le thé a été associé à une réduction des risques de crises cardiaques.

La protection cardiovasculaire augmente avec la consommation de thé

Selon une étude très récente conduite pendant près de 4 ans par des chercheurs sur 1900 patients ayant subi un infarctus du myocarde, les chances de survie sont plus grandes chez les patients amateurs réguliers de thé. La forte consommation de thé (19 tasses par semaine) réduit de 44 % le risque de décès. Ce risque est réduit de 28 % seulement pour une consommation modérée (2 tasses par semaine). La protection due au thé est plus nette chez les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires que chez les sujets en bonne santé. Selon le Dr Kenneth Mukamal, à l’origine de cette étude, les flavonoïdes du thé peuvent combattre le processus d’athérogenèse (dépôt de graisse à la surface interne des artères). Ils dilatent les vaisseaux, luttent contre l’oxydation du « mauvais » cholestérol et pourraient fluidifier le sang.

Du thé contre les maux de l’hiver
C’est l’hiver ! Les bactéries et les virus en profitent pour se rappeler à notre bon souvenir. C’est le bon moment pour prendre de bonnes habitudes et boire du thé. En plus de nous réchauffer, il peut nous aider à lutter contre ces petits désagréments de l’hiver. Les substances contenues dans le thé ont des propriétés antibactériennes et antivirales avérées.

Les catéchines du thé présentent des propriétés antibactériennes. Par exemple, elles s’attaquent aux microorganismes responsables de la diarrhée.

Action anti choléra

De son coté, un autre chercheur japonais, le Dr Shinamura, a démontré que le thé vert possédait un effet stérilisateur très puissant en particulier sur la bactérie Cholera vibrio responsable du choléra [2].

Le thé agit dès la cavité buccale…

Tout récemment, en Autriche, le Pr Kantor [3] a cherché à connaître les conséquences des boissons très chaudes sur la croissance bactérienne dans la bouche. et le risque de développer des inflammations de la gencive. 50 personnes ont accepté de boire du thé très chaud à 70°C. Il en résulte que la croissance des bactéries dans la bouche est diminuée significativement par rapport aux personnes qui n’ont bu que de l’eau chaude. En revanche, on n’a trouvé aucune relation entre la température de la boisson et le développement d’une inflammation périodontale.
Il est à noter que 82 % des volontaires ont sous-estimé d’environ 15°C la température de leur thé.

Et jusque dans l’intestin

Le thé ne nous protège pas seulement en inhibant les bactéries toxiques, il nous aide à garder intactes les bactéries amies, appelées probiotiques.
Par l’action des polyphénols qu’il renferme, le thé contribue au bon développement de la flore bactérienne intestinale, plus particulièrement des lactobacilli et bifidobacteria . Ces bactéries sont indispensables pour assurer la bonne santé de l’intestin et du transit. Même des concentrations relativement élevées de catéchines de thé vert n’ont pas d’effet négatif sur le Bifidus bacillus [1].

Le thé empêche même la résistance aux antibiotiques

Si malgré tout, vous avez succombé aux bactéries et avez attrapé un méchant rhume, tout n’est pas perdu ! Le thé peut encore vous aider.
Si vous ne suivez pas votre traitement antibiotique à la lettre ou si vous l’arrêtez avant la fin pensant être guéri, les bactéries ont tendance à résister, à muter pour mieux proliférer et être à nouveau efficaces. La prochaine prise d’antibiotique sera alors vaine. La question de la résistance aux antibiotiques a été soulevée par le Dr Pilai [5]. Certains agents antimutagènes (les catéchines contenues dans thé vert par exemple) et d’autres antioxydants sont capables de supprimer ce phénomène de résistance aux antibiotiques.

Vite ! du thé contre les attaques virales

Le thé peut aussi nous aider à nous défendre contre un ennemi de l’hiver : le virus de la grippe.
Une des catéchines présentes dans le thé vert ainsi que la theaflavine (forme oxydée de catéchine présente dans le thé noir), sont capables d’inactiver le virus de la grippe.
Le professeur Shinamura conseille donc de boire du thé pendant la maladie afin de mettre le plus longtemps possible le virus en contact avec la molécule active du thé.
Mieux encore, il préconise d’effectuer des gargarismes quotidiens avec du thé noir pour prévenir une infection par le virus de la grippe. Il a testé pendant 5 mois sur des volontaires l’efficacité de deux gargarismes par jour avec de l’extrait de thé noir et a comparé avec un deuxième groupe ne pratiquant pas ces gargarismes. Il en a conclu que l’extrait de thé noir est efficace comme agent prophylactique contre l’infection du virus de la grippe
Le mécanisme de cette inhibition est en partie associé à l’activité antioxydante des polyphénols qui sont capables d’inhiber le virus. La présence de vitamine C dans le thé vert pourrait y être également associée ; le thé vert contient 250 mg de vitamines C pour 100 g de thé .

Le thé bio et ses vertus
Le thé bio et ses vertus

Thé et calculs rénaux

Le thé, parmi d’autres boissons, joue certainement un rôle de prévention des calculs rénaux. Plusieurs études vont dans ce sens. En effet, il est recommandé de beaucoup boire pour éviter la formation de calculs rénaux.

* D’après une étude de 6 ans menée par le département d’épidémiologie de Boston sur 45 289 hommes âgés de 40 à 75 ans, dont 753 ont eu des calculs rénaux pendant l’étude, on a noté que le risque de formation des calculs diminuait de 14 % chez les personnes buvant 240 ml de thé par jour par rapport à ceux qui ne boivent que de l’eau [1].

* La même étude a été menée pendant 8 ans par la même équipe chez les femmes, cette fois. 81 093 femmes ont été suivies. Au cours des 8 ans, 719 d’entre elles ont souffert de calculs rénaux. Il s’est avéré que le risque d’avoir des calculs diminuait de 8 % chez les buveuses de thé (240 ml par jour) par rapport aux buveuses d’eau [2].

Du thé pour votre beauté
En Asie on n’a pas attendu les résultats de la recherche cosmétologique pour remarquer les vertus cosmétiques du thé : il est utilisé depuis des siècles comme produit de beauté. On le met dans l’eau du bain, dans les cheveux, on l’utilise comme dentifrice, comme lotion et comme désodorisant.

Plus qu’une simple boisson, le thé vert est une véritable plante médicinale. Il contient en effet des huiles essentielles, des sels minéraux, du calcium, du potassium, du manganèse, du cuivre, du zinc, du fluor, des vitamines A, B et C et de la caféine (de 2,5 % à 4,5 %).
Des recherches ont permis d’en isoler le constituant majeur: les polyphénols, aussi connus sous le nom de catéchine. On connaît quatre types de catéchine, la plus puissante étant l’épigallocatéchine gallate (EGCG), spécifique au thé vert.

Bienfaits beauté

Tous ces atouts font du thé vert un élixir à la fois stimulant, revigorant et apaisant. De plus, son effet diurétique contribue à la dégradation des graisses et à l’élimination des toxines. Et, comble du bonheur, il renforce également le système immunitaire grâce à ses polyphénols, qui favorisent la production d’enzymes utiles contre certaines maladies.
Mais les polyphénols ont un autre secret : ce sont de puissants antioxydants, 20 fois plus puissants que la vitamine E. C’est d’ailleurs ce pouvoir anti-oxydant qui retient l’attention en cosmétologie.
Les antioxydants (zinc, acide folique, sélénium, vitamines A, C, E et polyphénols) protègent nos cellules des radicaux libres pour ainsi retarder les dommages causés par le vieillissement. Le thé vert devient donc précieux dans nos crèmes anti-âge. Et c’est pour cette raison que plusieurs laboratoires l’ont déjà inclus dans leurs produits. Mélangé à d’autres ingrédients actifs (rétinol, vitamines, AHA, acide folique, etc.), il en augmente le pouvoir antioxydant et apaisant.

Pour prendre soin de votre beauté, buvez du thé

Même simplement bu, le thé vert, grâce à son effet sur la digestion et sur les toxines, nous fait une plus belle peau ! On en boit quand on veut, sauf deux heures avant le coucher à cause de ses effets stimulants qui pourraient nuire au sommeil si l’on est sensible à la théine.

D’autres façons de profiter de ses bienfaits :

En usage externe le thé vous fait bénéficier de ses vertus :

Antioxydantes, parce qu’il prévient le vieillissement de la peau.
Antibactériennes, désodorisantes et dégraissantes, parce qu’il purifie, absorbe les odeurs et dissout les graisses. On le trouve alors dans le savon, le déodorant et le démaquillant.
Apaisantes et décongestionnantes, parce qu’il améliore la régénération de la peau, utilisé en masque ou en cataplasme après une exposition au soleil ou en compresse sur les yeux fatigués.
Colorantes, car les tanins qu’il contient donnent à la peau comme aux cheveux une belle couleur dorée.

Du thé pour se relaxer

Le thé a des effets relaxants et revitalisants

Lors d’une récente étude, à l’Université de Surrey en Grande-Bretagne, des chercheurs ont analysé les effets de la consommation de thé, de café et d’eau sur la vigilance et l’état relaxant, en procédant à des tests psychométriques sur un groupe d’individus en bonne santé.
Pour une même dose de caféine, le thé provoque une plus forte augmentation de la température de la peau que le café ou l’eau chaude. Cela dénote une vasodilatation des vaisseaux sanguins plus importante. Cependant, la caféine seule n’est pas responsable de cet effet vasodilatateur.

Le thé réduit l’anxiété

La caféine du thé améliore l’humeur et réduit l’anxiété 30 à 60 min après l’ingestion de boissons caféinées. Le thé est capable d’apaiser un individu stressé. En effet, le stress se manifeste par un resserrement des vaisseaux sanguins, notamment des extrémités. On repère l’état de stress grâce au syndrome bien connu des mains moites et froides.
Une autre raison de considérer le thé comme une boisson anti-stress tient au fait que généralement, boire une tasse de thé fait partie des bons moments. Le thé est un moyen de faire une pause, de se déstresser en toute convivialité, de prendre son temps. Dans ce cas, le thé n’a pas une action physiologique sur le stress mais purement psychologique, ce qui n’est pas négligeable.

La théanine, un acide aminé se trouve dans le thé, joue un rôle important dans le stress : il module les niveaux de dopamine et de sérotonine, augmente la mémoire, améliore la capacité d’apprentissage et affecte les émotions.

Le thé améliore aussi la vigilance

La consommation de thé est associée à une augmentation rapide de la vigilance et à un traitement rapide de l’information par le cerveau. S’il est pris régulièrement, il évite les baisses de vigilance et de performance dans la journée. Cela est dû à la caféine qui a un puissant effet sur le système nerveux central, le cœur et le foie. Elle stimule l’esprit et favorise la contraction musculaire. Elle a aussi une action diurétique.

Une pause thé est donc un excellent moyen de réveiller son corps et son esprit dès le matin au petit déjeuner ou pendant la journée de travail. Elle permet de se relaxer et de se délasser. Les flavonoïdes bénéfiques pour la santé sont présents aussi bien dans le thé normal ou sans caféine. Ce sont certainement eux qui provoquent une vasodilatation des vaisseaux capillaires, d’où un effet relaxant.

Les effets du thé sur l’absorbtion du fer
Les feuilles de thé contiennent des quantités appréciables de composés qui possèdent de puissantes propriétés antioxydantes, appelés polyphénols.

Les polyphénols contenus dans les feuilles de thé se lient au fer provenant de l’alimentation (la viande en particulier) et le bloquent dans l’intestin en formant des complexes insolubles, ce qui l’empêche d’être absorbé. Le fer des aliments existe sous deux formes : la forme hémique est mieux absorbée par l’intestin que la forme non hémique qui provient de la nourriture animale (œufs, viande, volaille, poisson).

Il est donc conseillé de boire le thé en dehors des repas pour ne pas gêner l’absorption du fer. Cela est particulièrement indiqué pour les végétariens dont l’apport ferrique dans l’alimentation est plus faible, surtout à cause du manque de viande.

Ce conseil est également valable pour les personnes ayant un risque de déficience en fer tels que les femmes enceintes et les enfants. Ces catégories de personnes devraient même avoir recours à des suppléments de fer pour compenser celui qui aura été séquestré par les polyphénols du thé.

Une autre solution existe : ajouter du lait ou du citron (source de vitamine C) dans le thé afin de saturer ses ions, ainsi le fer restera libre et sera absorbé plus facilement. L’acide ascorbique présent dans le citron a le pouvoir d’inhiber l’activité chélatrice du fer en modifiant le pH du thé. Le lait agit différemment : les polyphénols du thé se lient aux ions dérivés du lait, ils ne sont donc plus disponibles pour lier le fer.

Les polyphénols du thé, grâce au noyau catéchol, sont de puissants chélateurs d’ions métalliques. Ils diminuent par exemple le niveau d’ions ferriques et ferreux libres dans la cellule. Ces ions sont indispensables pour la formation de radicaux d’oxygène libre.
Cet effet du thé sur l’absorption du fer peut être négatif pour les personnes atteintes d’anémie mais il peut être positif pour celles qui mangent trop de fer, puisque le fer superflu cause des dommages qui conduisent au cancer et autres maladies de cœur.
Un phénomène de société nous a montré que, dans les pays industrialisés, l’homme consomme beaucoup plus de viande rouge. Cette dernière est riche en fer et cela entraîne donc une augmentation de la fréquence des maladies chroniques où le stress oxydatif pourrait jouer un rôle. De plus, il semblerait que les femmes soient mieux protégées face à ce danger, cela grâce à leur menstruation.

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop

8.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !

Consulter les avis et témoignages de satisfaction des clients du laboratoire Biologiquement

Voir avis de satisfaction biologiquement

Les bienfaits du thé vert bio

Un allié pour la peau et l’acné (le thé vert bio antioxydant naturel puissan)t.

Le docteur Gan-Wong de l’Académie Américaine de Dermatologie a prouvé en 2003 que lorsqu’une crème était composée à 3% de thé vert, elle exerçait une action curative sur l’acné. Elle serait aussi efficace que certaines crèmes bien plus chimiques et avec des effets secondaires, comme le dessèchement de la peau. Avec le thé vert, exit les effets secondaires et bonjour le naturel ! Les bienfaits ont commencé à apparaître au bout de 12 semaines. C’est déjà une habitude dans les pays asiatiques, notamment la Chine, où la consommation de thé vert est habituelle pour éviter les boutons.

Les bienfaits du thé vert bio
Les bienfaits du thé vert bio

Une réduction des risques de maladies cardiovasculaires

Une étude japonaise a évalué 12 251 adultes entre 65 et 84 ans. En comparaison de ceux qui buvaient moins d’une tasse de thé par jour, les gens qui en buvaient au moins sept tasses diminuaient leurs risques de succomber à une maladie cardio-vasculaire de 75% ! La baisse du risque de cancer colorectale était quand à lui de 31%.
La raison avancée serait la forte présence de polyphénols, des antioxydants.
Une aide pour une meilleure santé cérébrale

Carol Greenwood, spécialiste canadienne en matière de santé, explique que le thé aurait une incidence directe sur la préservation de la santé cérébrale et la réparation des cellules endommagées. Sylvia Mandel, du centre Eve Topf sur les maladies neurodégénératives en Israël, a quant à elle montré que le thé favorisait le bon fonctionnement des neurones et rejoindrait ainsi les conclusions de Carol Greenwood.
Il réduirait les risques de démences et d’autres maladies dégénératrices, telles que la maladie d’Alzheimer et Parkinson. Comme pour les maladies cardiovasculaires, ce serait la présence des polyphénols qui en serait la raison.

Réduire le stress

Contrairement à ce que l’on pense souvent, le thé contient de la caféine, mais en dose beaucoup moins importante que dans le café. Il contient en plus de la théanine, qui crée une sensation d’apaisement et qui réduit donc les effets stimulant de la caféine. Il ne faut néanmoins pas croire que la théanine nous donne envie de dormir. Elle influence deux neurotransmetteurs (dopamine et serotonine) présents dans le cerveau et qui sont responsables de la sensation de bien-être.
Réduire les risques de cancer ou aider les patients cancéreux

Le thé vert est aussi conseillé en cas de cancer. Il a été montré que la théanine augmente l’effet des médicaments contre le cancer sur les tumeurs, mais pas sur les tissus où ils ne sont pas nécessaires. Après des études faites au Japon, où la consommation de thé vert est assez importante, il permettrait de réduire la fréquence des cancers de l’estomac, du poumon, du foie, du pancréas, du sein, de la prostate et de l’œsophage.
Pour finir, c’est en 1994 qu’une étude a été publiée dans la revue de l’Institut National du cancer américain qui montre que le thé vert a un effet positif sur l’hypertension mais pas sur la pression artérielle normale.

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop

8.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !

Consulter les avis et témoignages de satisfaction des clients du laboratoire Biologiquement

Voir avis de satisfaction biologiquement

Guérir l’acné naturellement avec du thé vert bio

Depuis quelques temps, on entend beaucoup parler des vertus du thé vert bio antioxydant.

Certains vont jusqu’à dire que la consommation de thé vert pourrait réduire l’acné voire la supprimer. Vous aimeriez savoir si cette information est bien fondée scientifiquement.

Quel principe actif principal contient le thé vert?

Le grand avantage du thé vert sur les aux autres types de thé est qu’il n’est pas fermenté. Il est rapidement traité à la chaleur (le plus souvent à la vapeur) après avoir été fraîchement cueilli pour empêcher le processus d’oxydation et de fermentation.

Grâce à cette technique, le thé vert ou Camellia Sinensis contient une grande concentration de divers polyphénols aux fortes propriétés antioxydantes. L’épigallocatéchine gallate ou EGCG est certainement le polyphénol le plus important quant aux propriétés médicinales qu’il exerce sur le corps.

Vertus et bienfaits du thé vert

Il a été prouvé que le thé vert exerce un pouvoir antibactérien qui réduit l’inflammation, l’activité hormonale et inhibe ou détruit les dangereux staphylocoques dorés ainsi que les bactéries ‘propioni bacterium acnes’ qui causent précisément l’acné.

Les fruits des recherches du Dr Gan-Wong

Les antioxydants du thé vert seraient par conséquent très bénéfiques pour prévenir l’acné.
Le docteur Gan-Wong a révélé en 2003 à l’Académie Américaine de Dermatologie qu’une crème composée de 3% de thé vert exercerait la même action curative sur l’acné que l’utilisation d’une solution de Peroxyde de Benzoyle à 4% ! Si vous avez déjà utilisé le peroxyde de benzoyle (Eclaran®, Cutacnyl®, Panoxyl® etc.) pour soigner votre acné, alors vous n’ignorez pas ses effets secondaires comme par exemple le dessèchement et l’irritation de la peau.

Avec le thé vert, vous vous abstenez de ce type d’effets indésirables.

Remarques sur les bienfaits du thé vert en rapports avec l’acné

A votre question: le thé vert peut-il guérir l’acné d’une façon certaine, avec un résultant garanti ? Personnellement, je ne me prononcerais pas pour dire que vous allez être débarrassé(e) définitivement de l’acné en buvant régulièrement du thé vert.

En dehors du travail du docteur Gan-Wong, il ne semble pas que d’autres recherches aient été faites pour corroborer ses conclusions.

Cependant, la consommation régulière de thé vert peut améliorer sensiblement l’état de votre derme et réduire les effets de l’acné.

Les chinois ont traditionnellement l’habitude de boire du thé vert pour empêcher l’apparition de boutons. Buvez-en aussi quelques tasses chaque jour !

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop

8.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !

Consulter les avis et témoignages de satisfaction des clients du laboratoire Biologiquement

Voir avis de satisfaction biologiquement

Les bienfaits et les effets du thé vert, 9 raisons de le boire

Les bienfaits et les effets du thé vert bio antioxydant naturel puissant sur la santé!

Vous avez dû vous demander «que sont toutes ces histoires sur les bienfaits et les effets du thé vert sur la santé? » Maintenant vous pouvez arrêter de vous poser la question et commencer à boire du thé vert. Cette boisson savoureuse offre de nombreux avantages pour la santé à quiconque le boit régulièrement. Le thé vert contient un élément nutritif puissant connu comme l’épigallocatéchine gallate, ou EGCG, pour faire court. Mais ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas à garder la trace de son nom chimique pour récolter les bienfaits et les effets sur la santé.

Les bienfaits et les effets du thé vert, 9 raisons de le boire
Les bienfaits et les effets du thé vert, 9 raisons de le boire

Voici 9 raisons pour commencer à boire du thé vert ou continuer de le boire si vous êtes déjà accro.

1. Le thé vert est un superbe combattant contre la graisse. Son ingrédient actif, l’EGCG, augmente la vitesse à laquelle la graisse est brûlée dans votre corps.

2. Le thé vert cible la graisse du ventre. Une recherche à l’Université Tufts indique que l’EGCG du thé vert, comme les autres catéchines, active la combustion des gènes de graisses dans l’abdomen afin d’accélérer la perte de poids de 77 pour cent.

3. Il stabilise l’énergie en équilibrant votre glycémie. L’EGCG améliore l’utilisation de l’insuline dans le corps pour éviter les pics de glycémie et une baisse de votre forme générale qui peuvent entraîner fatigue, irritabilité, et des envies pour les aliments malsains.

4. Une recherche a démontré que le thé vert peut être utile contre le cancer du poumon. Dans un article d’avril 2010 une Étude publiée dans Cancer Prevention Research, l’EGCG a été trouvé comme supprimant la croissance des cellules du cancer du poumon.

5. Le thé vert peut stopper le cancer colorectal. Dans de nombreuses autres études, l’EGCG semble inhiber les cancers colorectaux.

6. Dans une autre recherche, le thé vert semble pousser des cellules prostatiques cancéreuses à se suicider. En mars 2010 une Etude en Sciences du cancer a indiqué que l’EGCG aide le corps en provoquant les cellules cancéreuses de la prostate à se suicider.

7. Le thé vert peut prévenir l’endommagement de la peau et les rides. EGCG semble être 200 fois plus puissant que la vitamine E pour détruire les radicaux libres nocifs pour la peau. Les radicaux libres réagissent avec les cellules saines dans le corps, causant des dommages, donc diminuer leur nombre peut aider à réduire les rides et autres signes de vieillissement.

8. Le thé vert contient un antioxydant puissant qui tue les radicaux libres. Parce qu’il est un puissant antioxydant, il peut avoir un impact positif sur beaucoup plus de choses que les cellules de peau. Les radicaux libres sont de plus en plus lié à de nombreuses et graves maladies chroniques comme l’arthrite, le diabète et le cancer.

9. Et pour finir le thé vert a bon goût. Si vous n’êtes pas fou de la saveur, essayez différents types. Essayez glacé ou chaud. Ajoutez un peu d’herbe naturelle stévia pour le sucrer, si vous voulez le boire doux. Je n’étais pas fou de thé vert les premières fois je l’ai essayé, mais maintenant je l’aime nature ou avec une tranche de citron frais. Des gens mettent quelques gouttes de stévia avec des glaçons-et voila un Ice-tea!

Comment préparer votre thé pour récolter ses bienfaits et effets?
Ajouter une ou deux cuillères à café de feuilles de thé vert dans une tasse d’eau bouillante, de préférence dans une passoire à thé. Laisser infuser pendant cinq minutes. Verser sur la glace si vous préférez une boisson froide. La plupart des experts recommandent trois tasses par jour. Mais vous pouvez bien sûre en boire beaucoup plus.

 

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop

8.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !

Consulter les avis et témoignages de satisfaction des clients du laboratoire Biologiquement

Voir avis de satisfaction biologiquement

Les surprenantes vertus du thé vert bio

La médecine traditionnelle asiatique connaît les qualités thérapeutiques du thé bio antioxydant naturel depuis des millénaires.

Aujourd’hui, la recherche clinique et fondamentale confirme et précise ses propriétés préventives et curatives. Absorbés en grande quantité, les thés vert et noir diminuent le taux de cholestérol dans le sang. Le thé vert possède un atout supplémentaire, car il semble bien qu’il puisse prévenir certains cancers.

On connaissait le « French paradox » attribué aux molécules végétales à fonctions phénoliques contenues dans le vin, les polyphénols. Voici maintenant le « paradoxe chinois », selon lequel les composés phénoliques du thé vert protégeraient non seulement des maladies cardio-vasculaires, comme ceux du vin, mais aussi de la survenue de cancers. Un proverbe chinois dit : « Quand vous avez du thé et du vin de riz vous avez beaucoup d’amis ». Il semblerait, selon des travaux récents, qu’on serait également en meilleure santé.

Les surprenantes vertus du thé vert bio
Les surprenantes vertus du thé vert bio

D’abord utilisé comme plante médicinale, le thé s’est imposé dans le cérémonial des différentes dynasties chinoises sous des formes variées. C’est avec la glorieuse dynastie Tang (618-907) que s’élabore l’art du thé. Il prend à cette époque sa place à côté de la peinture et de la poésie. C’est sous cette dynastie que le poète Lu-Yu rédige au VIIIe siècle le Code du thé connu sous le nom de Tchàking , premier ouvrage traitant du thé dans son ensemble, de la cueillette des feuilles à la préparation de la boisson. Le thé fait alors l’objet d’un commerce florissant et le gouvernement impérial ne tarde pas à instaurer une taxe, appelée tribut du thé ou cueillette impériale. Pendant des siècles, le thé est consommé sous forme de feuilles pressées et séchées en gâteau, souvent bouilli avec du riz, des épices, du lait et des oignons. Préparé en décoction sous la dynastie Song (960-1279), le thé est battu en mousse. Cette pratique se perpétue encore avec un certain raffinement sous le nom de cérémonie du thé au Japon. Enfin, c’est probablement sous la dynastie Ming (1368-1644) que la théière remplace la bouilloire et que le thé commence à se consommer en infusion. L’Europe découvre cette boisson au début du XVIIe siècle et l’Angleterre, prise d’un véritable engouement, en fait sa boisson nationale. Aujourd’hui, le thé représente la deuxième boisson consommée dans le monde, après l’eau.

Depuis quelques milliers d’années, les feuilles de thé sont utilisées en médecine traditionnelle dans toute l’Asie. Thé vert et thé noir figurent dans la Xe édition de la Pharmacopée française sous forme de deux monographies publiées en 1994. Pour la médecine traditionnelle chinoise, le thé clarifie la tête et les yeux, facilite la digestion, favorise la miction et neutralise les toxines. Il concerne les méridiens du coeur, des poumons et de l’estomac. De plus, mâchonner des feuilles de thé serait souverain contre la mauvaise haleine. Enfin, il est recommandé de ne pas jeter les feuilles de l’infusion : utilisées comme oreiller, elles procureraient un sommeil incomparable.

A l’état sauvage, le théier ( Camellia sinensis ) est un arbuste de cinq à dix mètres de haut. Mais dans la plupart des plantations, il est taillé à environ 1,20 m pour faciliter la cueillette des feuilles. On récolte le bourgeon terminal ou pekoe ( duveteux en chinois) et les toutes premières feuilles (une à trois feuilles selon la qualité du thé). Il existe trois catégories de thé : les thés non fermentés, ou thés verts, représentant 80 à 90 % de la production chinoise ; les thés semi-fermentés, appelés Oolong, et les thés fermentés ou thés noirs (thés rouges en Chine) constituent 90 % de la production indienne. Pour obtenir le thé vert, les feuilles sont soumises à une stabilisation par la chaleur sèche ou humide. Cette opération a pour effet de détruire les enzymes, en particulier les polyphénols oxydases qui, comme leur nom l’indique, oxydent les polyphénols. Elle est traditionnellement réalisée par torréfaction dans des poêlons en fonte. Puis les feuilles sont roulées à la main ou à la machine, et soumises à une nouvelle torréfaction. Dans les procédés plus modernes, en particulier au Japon, la stabilisation est effectuée à la vapeur.

La préparation du thé noir nécessite plusieurs étapes : le flétrissage consiste à laisser les feuilles fraîches sur des claies pendant une vingtaine d’heures. Ainsi assouplies, elles sont ensuite roulées à la main ou à la machine, ce qui libère les polyphénols oxydases. Commence alors la fermentation en atmosphère humide qui dure trois à cinq heures. Ce traitement entraîne une modification profonde de la composition chimique des feuilles qui prennent une coloration noire à la suite de cette oxydation enzymatique. Finalement, les feuilles sont séchées à l’air chaud.

Les principes actifs essentiels du thé sont la caféine et les polyphénols. La teneur des feuilles en caféine, alcaloïde majoritaire, est de 2 à 4 %. Longtemps appelé théine, cet alcaloïde est en fait la même molécule que dans le café. Les composés phénoliques sont représentés par des substances du groupe des flavanols, appelés les catéchols : épicatéchol, épigallocatéchol et un dérivé, le gallate d’épigallocatéchol (GEGC) (voir schéma).

Ces dérivés, très abondants, représentent environ 25 % du poids des feuilles séchées. Il est important de noter que dans le thé noir la fermentation entraîne une transformation de ces principes actifs polyphénoliques en composés plus complexes (théarubigines et théaflavines), responsables de la coloration rouge de l’infusion. La vitamine C, assez abondante dans les feuilles fraîches (0,6 %), se retrouve dans le thé vert, mais elle est presque totalement détruite dans le thé noir. Enfin, la teneur en fluor des feuilles de thé (quelques ppm) est largement suffisante pour prévenir la carie dentaire.

Le thé est un stimulant bien connu du système nerveux central. Cet effet, il le doit à la caféine, qui favorise aussi bien le travail intellectuel que l’effort musculaire. La caféine est également responsable des propriétés diurétiques du thé et de sa capacité à stimuler les fonctions cardio-respiratoires. Sous forme libre dans le café, cet alcaloïde est partiellement combiné avec les composés phénoliques dans le thé. C’est pour cette raison qu’à quantité égale la caféine est libérée dans l’organisme de façon plus lente, plus progressive, lorsqu’on boit du thé, et que son action excitante est moins brutale que celle du café.

Ces dernières années, de très nombreux travaux publiés dans les revues scientifiques internationales ont fait état d’une activité préventive ou curative du thé dans l’athérosclérose. Concrètement, les chercheurs japonais K. Imai et K. Nakachi, du Centre de recherche sur le cancer à Saitama, ont réalisé des études épidémiologiques, portant sur 1 371 hommes de plus de 40 ans répartis en trois groupes selon leur consommation de thé. Elles ont montré que la prise régulière de thé vert diminuait de façon significative le taux des lipides circulant dans le sang et en particulier celui du cholestérol(1,2). Plus cette consommation est élevée, plus les taux de cholestérol sont bas, notamment chez les consommateurs de dix tasses et plus. Ainsi la prévalence* des maladies cardio-vasculaires serait de 26 pour 1 000 pour ce groupe, comparée à près de 40 pour 1 000 chez les buveurs de trois tasses et moins. Qualitativement, le taux de HDL (pour high density lipoprotein ), la lipoprotéine assurant le transport du « bon » cholestérol, augmente significativement et le taux de LDL ( low density lipoprotein ), correspondant au « mauvais » cholestérol impliqué dans les maladies cardio-vasculaires, diminue parallèlement. Ces résultats ont été corroborés par des essais chez l’animal soumis à des régimes surchargés en graisses(3). Une étude néerlandaise, baptisée « the Zutphen study » et concernant cette fois le thé noir, a été menée par Sirving Keli, du National Institute of Public Health and Environmental Protection à Bilthoven. Pendant plus de quinze ans, il a suivi 552 hommes de plus de 50 ans et montré que les sujets buvant plus de cinq tasses de thé avaient un risque d’accident vasculaire cérébral réduit de 69 % par rapport à ceux buvant moins de deux tasses et demie(4). Toutefois, toutes les études ne vont pas dans le même sens, ces observations épidémiologiques s’appuyant sur un échantillonnage et des calculs statistiques complexes.

Plusieurs travaux récents suggèrent que le thé vert peut prévenir la survenue de certains types de cancers. Des études épidémiologiques du ministère de la Santé au Japon ont montré que le taux de mortalité par cancer, et notamment par cancer de l’estomac ou du côlon, était significativement plus faible dans les régions productrices de thé vert comme celle de Shizuoka, au sud-est de Tokyo(5,6). De la même manière, les statistiques des ministères de la Santé indiquent que le taux de cancers du poumon serait plus faible au Japon qu’aux Etats-Unis, alors que la consommation de cigarettes y est bien supérieure. Ces résultats sont évidemment à interpréter avec prudence, d’autant plus que les « buveurs de thé » ont souvent des habitudes diététiques très marquées et une consommation d’alcool plus faible que la moyenne.

Des travaux expérimentaux in vivo sont actuellement effectués sur de nombreux modèles de tumeurs provoquées chez l’animal. En général, l’administration de thé vert permet une protection contre certaines tumeurs de la peau et du poumon. Ainsi les travaux de Zhi Wang et Hasan Mukhtar, du Veterans Administration Medical Center de Cleveland, montrent clairement l’activité inhibitrice du thé vert quand on induit chez des souris une lésion cutanée avec des rayons ultraviolets B(7). Le groupe contrôle ne reçoit que de l’eau, les groupes testés reçoivent du thé vert une semaine avant le traitement aux UVB et pendant la semaine de traitement. La surface, l’intensité et la sévérité des lésions sont significativement plus faibles chez les animaux buveurs de thé. Dans un protocole expérimental assez voisin, le traitement aux UVB est suivi une semaine plus tard de l’application d’un composé provoquant le développement de tumeurs. Le nombre de tumeurs de la peau est alors beaucoup plus faible chez les souris buveuses de thé vert et leur délai d’apparition est plus long. Une autre étude intéressante de D. Hoffmann, de l’American Health Foundation à New York, révèle l’action préventive du thé vert et de son principe actif, le GEGC, sur un modèle de tumeur du poumon chez la souris(8). Dans ces deux derniers cas le nombre de tumeurs est réduit de manière significative, de 50 % environ.

Le thé vert piège les radicaux libres*, ce qui pourrait expliquer en partie ses effets préventifs dans la survenue de cancers. Son activité antiradicalaire a notamment été évaluée grâce à une molécule de couleur violette : c’est le test au DPPH (1,1-diphényl-2-picrylhydrazyl). Ce composé, stable sous forme radicalaire, se décolore sous l’action de produits détruisant les radicaux libres, permettant ainsi d’évaluer une activité antiradicalaire grâce à une simple mesure colorimétrique. L’infusion de thé vert montre une activité comparable à celle du rutoside, un produit naturel polyphénolique utilisé comme référence, et supérieure à celle de la vitamine E. Cette activité est considérablement augmentée lorsqu’on utilise le GEGC seul(9).

Enfin, un article récent d’une équipe de Toledo dans l’Ohio montre que le GEGC bloque l’urokinase, une enzyme dégradant les protéines qui est surexprimée lors de nombreux cancers humains et semble impliquée dans la dissémination de ces cancers(10). La démarche de recherche est intéressante : les auteurs ont modélisé la structure tridimensionnelle du site actif de l’urokinase, puis ils ont interrogé les banques de données pour sculpter dans ce moule protéique les molécules susceptibles de bloquer le site. Le GEGC aurait précisément la géométrie nécessaire pour se lier à cette enzyme, inhibant ainsi son activité biologique. En attendant de valider cette propriété du thé vert et de l’employer comme adjuvant dans le traitement des cancers, on peut souligner que l’absence d’effets secondaires du GEGC en fait un candidat sérieux dans la chimio-prévention des cancers. Aux Etats-Unis, le National Cancer Institute a jugé l’ensemble de ces résultats suffisamment intéressants pour que débutent des études cliniques de phase I sur l’activité du thé vert dans la prévention des cancers, notamment du côlon.

Pour ce qui concerne leur effet sur le métabolisme des graisses, thé noir et thé vert sont sensiblement sur un pied d’égalité, au moins dans les modèles animaux. Pour la prévention des cancers, le thé vert est sans aucun doute à l’heure actuelle le bon choix. En Europe, les consommateurs de thé sont amateurs de thé noir. Pour bénéficier de ce paradoxe chinois il leur faudra passer au vert.

LES LÉGENDES DU THÉ

L’histoire du thé est assez savoureuse. Elle débute en Chine il y a quelques milliers d’années. Deux légendes président à sa naissance. La première date de la moitié du deuxième millénaire avant J.-C. Elle met en scène le divin empereur Shen Nung, le père de l’agriculture et de la médecine en Chine. A côté de son intérêt pour les plantes et l’agriculture, il a introduit quelques notions d’hygiène en recommandant à ses sujets de faire bouillir l’eau avant de la consommer. Il est traditionnellement représenté par une tête de buffle sur un corps d’homme. L’histoire est la suivante : par une chaude journée d’été, Shen Nung se désaltérait, sous un arbre, d’un bol d’eau bouillie. Une ou deux feuilles tombèrent par hasard dans le récipient. Curiosité scientifique ou distraction, il goûta cette infusion et fut enthousiasmé par la saveur nouvelle de cette boisson revigorante. Le thé venait de naître, très précisement, selon l’histoire chinoise, en 2757 avant J.-C.

La seconde légende date du VIe siècle de notre ère. Un moine hindou, Bodhidarma, venu prêcher en Chine la forme zen du bouddhisme, avait fait voeu de ne pas dormir pendant neuf ans. Après quelques années de ce régime, il finit par s’assoupir pendant ses dévotions au pied d’un arbre. Accablé et meurtri, il se coupa les paupières et les enterra soigneusement. A cet endroit précis une plante appelée Tch’a, dont les feuilles ressemblent à des paupières, prit naissance et il s’aperçut que leur consommation permettait de rester éveillé.

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop

8.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !

Consulter les avis et témoignages de satisfaction des clients du laboratoire Biologiquement

Voir avis de satisfaction biologiquement

Les vertus et bienfaits du thé vert, du thé blanc et du Oolong

Un peu de thé vert bio antioxydant naturel puissant tous les jours éloigne le médecin pour toujours !

« Avec une saveur amère, le thé aide l’esprit, combat la fatigue, stimule le corps, réduit le poids, stimule la vision. » C’est ce que l’on peut lire dans le Shen Nong Ben Cao Jing , le plus ancien ouvrage chinois traitant des plantes médicinales écrit au début de notre ère, durant la dynastie Han.
Les vertus du thé : que disent aujourd’hui les scientifiques ?
Ce que la médecine chinoise a mis en évidence, de façon pragmatique, il y a bien longtemps, est maintenant prouvé scientifiquement.
Oui, le thé, en particulier les thés non fermentés (le thé vert et le thé blanc) ou faiblement fermentés (Oolong ou Wu long) possèdent des vertus médicinales incroyables.
Voici un très bref aperçu des études les plus récentes sur les bienfaits du thé.
Les polyphénols antioxydants du thé.

Les vertus et bienfaits du thé vert, du thé blanc et du Oolong
Les vertus et bienfaits du thé vert, du thé blanc et du Oolong

– Une des raisons des nombreuses vertus du thé est sa teneur en polyphénols antioxydants. Dans les thés verts, les thés blancs et les thés bleu-vert (Oolong ou Wu long) les polyphénols majeurs sont appelés catéchines (épicatéchine, épigallocatéchine ou EGCG).
Découverte dans les fruits de l’acacia à cachou (Acacia catechu) d’où son nom, la catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes (polyphénols). Puissants antioxydants, les catéchines aident à prévenir de nombreuses maladies.
Voici quelques-uns des nombreux effets bénéfiques prouvé scientifiquement des thés verts, thés blancs et thés bleu-vert (Oolong ou Wu long) sur la santé :
– Actions anticancéreuses, notamment pour les cancers du sein, de la prostate (13,14), de l’estomac (, du colon et de la peau . Concernant le cancer du poumon, l’effet protecteur du thé vert est controversé.
– Réduction de l’hypertension et prévention de l’athérosclérose et maladies cardio-vasculaires .
– Diminution du mauvais cholestérol (LDL-cholestérol,).
– Activité « brûle graisses », en stimulant la lipolyse l’utilisation des graisses par les adipocytes (cellules graisseuses) matures et antiobésité, en inhibant le développement de nouveaux adipocytes .
– Renforcement de la densité osseuse.
– Protection contre les caries dentaires.
– Lutte contre le vieillissement de la peau, prévention de l’apparition et réduction des rides et ridules (inhibition des enzymes qui dégradent l’élastine et le collagène).

– Réduction de la glycémie (taux de sucre dans le sang) et du risque de diabète de type 2 .
– Diminution du risque d’arthrite et de polyarthrite rhumatoïde.
Dans la médecine traditionnelle chinoise, le thé blanc est conseillé aux personnes qui souffrent d’arthrose, d’ostéoporose, de diabète ou de problèmes cardio-vasculaires.
Aujourd’hui, les polyphénols du thé sont des candidats prometteurs pour le traitement des cancers.
La théanine.
L’autre molécule active du thé et dont l’effet est bénéfique pour la santé est la théanine. Elle est présente dans tous les thés (thés verts, thés blancs, thés noirs, Pu er, Oolong).
Des études en laboratoire ont démontré les effets suivants :
– Réduction du stress mental et physique.
– Effet relaxant.
– Protection des neurones (cellules du cerveau).

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop

8.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !

Consulter les avis et témoignages de satisfaction des clients du laboratoire Biologiquement

Voir avis de satisfaction biologiquement

Les vertus du thé vert biologique

Le thé vert bio antioxydant naturel puissant est reconnu, depuis de nombreuses années, pour ses nombreuses vertus.

Les effets bénéfiques du thé vert dans la lutte contre les maladies cardio vasculaires et les cancers sont maintenant bien démontrés par de nombreuses études.
Les vertus du thé vert.

Le thé vert est particulièrement efficace dans la prévention des cancers et des maladies cardio vasculaires.
Ces effets bénéfiques, initialement suspectés en raison d’une moindre incidence de ces maladies dans les pays grands consommateurs de thé vert (Japon et Chine), sont dorénavant prouvés par des études scientifiques.
Ces effets sont dus à la présence en grande concentration d’épigallocatéchine gallate (EGCG) qui est un antioxydant appartenant à la famille des polyphénols (et plus précisément à la sous famille des catéchines).
La concentration du thé vert en EGCG est telle que cet antioxydant représente jusqu’à un tiers du poids du thé vert ! Même si l’antioxydant le plus remarquable du thé vert est l’EGCG, d’autres antioxydants (de la famille des polyphénols à nouveau) y sont retrouvés.
Ces propriétés antioxydantes en font un formidable protecteur contre le vieillissement et ses conséquences multiples.

De plus, le thé vert possède des qualités stimulantes et permet de lutter contre la fatigue physique et intellectuelle. En outre, le thé vert est diurétique.

Attention ! Le thé limite l’absorption du fer. Il faut donc éviter de boire trop de thé lorsque l’on est en carence martiale.

Et bien sûr, le thé vert présente des qualités gustatives indéniables et sans aucune calories (si l’on n’ajoute pas de sucre) !

Préparation du thé vert et conseils d’utilisation.

– Le thé vert doit être choisi de bonne qualité (préférer les thés japonais qui sont plus riches en polyphénols).

– Le thé vert doit être infusé durant 8mn dans une eau pure à 80°C (pas trop chaude afin de ne pas dégrader les substances bénéfiques).

– Les feuilles de thé ne doivent pas être trop tassées afin de libérer tout l’arôme. Un filtre suffisamment large est donc recommandé.

– Il est recommandé d’utilise une cuillère à café de thé vert par tasse.

– La dose recommandée de thé vert se trouve entre 3 et 5 tasses par jour.

– Bien sûr le thé vert est bien meilleur à tous points de vue s’il est bu non sucré !

– Le thé vert matcha est le plus performant dans la lutte contre les maladies car il s’agit de poudre de thé vert que l’on dilue dans l’eau à l’aide d’un fouet à matcha et la totalité des substances est donc ingérée.

– Le thé diminue l’absorption du fer (surtout lorsque le thé est pris au moment du repas), les personnes en déficit de fer auront donc tout intérêt à boire le thé en dehors des repas et les personnes en excès de fer auront tout intérêt à boire le thé au moment du repas.

N’hésitez donc pas à profiter des vertus bienfaisantes du thé vert qui sait allier plaisir du palais et plaisir du bien-être !

Laboratoire Biologiquement

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop

8.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !

Consulter les avis et témoignages de satisfaction des clients du laboratoire Biologiquement

Voir avis de satisfaction biologiquement