Boutique Biologiquement.comLes vertus et bienfaits du thé vert, du thé blanc et du Oolong

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Un peu de thé vert bio antioxydant naturel puissant tous les jours éloigne le médecin pour toujours !

« Avec une saveur amère, le thé aide l’esprit, combat la fatigue, stimule le corps, réduit le poids, stimule la vision. » C’est ce que l’on peut lire dans le Shen Nong Ben Cao Jing , le plus ancien ouvrage chinois traitant des plantes médicinales écrit au début de notre ère, durant la dynastie Han.
Les vertus du thé : que disent aujourd’hui les scientifiques ?
Ce que la médecine chinoise a mis en évidence, de façon pragmatique, il y a bien longtemps, est maintenant prouvé scientifiquement.
Oui, le thé, en particulier les thés non fermentés (le thé vert et le thé blanc) ou faiblement fermentés (Oolong ou Wu long) possèdent des vertus médicinales incroyables.
Voici un très bref aperçu des études les plus récentes sur les bienfaits du thé.
Les polyphénols antioxydants du thé.

Les vertus et bienfaits du thé vert, du thé blanc et du Oolong
Les vertus et bienfaits du thé vert, du thé blanc et du Oolong

– Une des raisons des nombreuses vertus du thé est sa teneur en polyphénols antioxydants. Dans les thés verts, les thés blancs et les thés bleu-vert (Oolong ou Wu long) les polyphénols majeurs sont appelés catéchines (épicatéchine, épigallocatéchine ou EGCG).
Découverte dans les fruits de l’acacia à cachou (Acacia catechu) d’où son nom, la catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes (polyphénols). Puissants antioxydants, les catéchines aident à prévenir de nombreuses maladies.
Voici quelques-uns des nombreux effets bénéfiques prouvé scientifiquement des thés verts, thés blancs et thés bleu-vert (Oolong ou Wu long) sur la santé :
– Actions anticancéreuses, notamment pour les cancers du sein, de la prostate (13,14), de l’estomac (, du colon et de la peau . Concernant le cancer du poumon, l’effet protecteur du thé vert est controversé.
– Réduction de l’hypertension et prévention de l’athérosclérose et maladies cardio-vasculaires .
– Diminution du mauvais cholestérol (LDL-cholestérol,).
– Activité « brûle graisses », en stimulant la lipolyse l’utilisation des graisses par les adipocytes (cellules graisseuses) matures et antiobésité, en inhibant le développement de nouveaux adipocytes .
– Renforcement de la densité osseuse.
– Protection contre les caries dentaires.
– Lutte contre le vieillissement de la peau, prévention de l’apparition et réduction des rides et ridules (inhibition des enzymes qui dégradent l’élastine et le collagène).

– Réduction de la glycémie (taux de sucre dans le sang) et du risque de diabète de type 2 .
– Diminution du risque d’arthrite et de polyarthrite rhumatoïde.
Dans la médecine traditionnelle chinoise, le thé blanc est conseillé aux personnes qui souffrent d’arthrose, d’ostéoporose, de diabète ou de problèmes cardio-vasculaires.
Aujourd’hui, les polyphénols du thé sont des candidats prometteurs pour le traitement des cancers.
La théanine.
L’autre molécule active du thé et dont l’effet est bénéfique pour la santé est la théanine. Elle est présente dans tous les thés (thés verts, thés blancs, thés noirs, Pu er, Oolong).
Des études en laboratoire ont démontré les effets suivants :
– Réduction du stress mental et physique.
– Effet relaxant.
– Protection des neurones (cellules du cerveau).

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