Boutique Biologiquement.comThé vert bio antioxydant : ses vertus

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 2    Moyenne : 3.5/5]

Le thé vert bio antioxydant naturel a des vertus minceur et anti-âge.

Il pourrait aussi renforcer la mémoire ou calmer les allergies grâce à ses antioxydants, vitamines et tanins.
Focus sur ses nombreux bienfaits.
Des effets minceur

Pourquoi ça marche : Le thé vert possède des “propriétés désinfiltrantes” et il “favorise l’élimination rénale”, selon les médecins phytothérapeutes Bérangère Arnal, Paul Goetz et Michel Paris, dans Phytothérapie (Vidal). Grâce à sa caféine, il stimule l’organisme et permet ainsi de brûler quelques calories.

En pratique : Versez une cuillère à café de thé vert par tasse d’eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Vous pouvez consommer “deux tasses par jour”, selon les phytothérapeutes. A prendre aussi longtemps que nécessaire.

En plus : Méfiez-vous des graisses cachées (fromages, crudités et salades du commerce, quiches…). Attention aux excès de sucre et pratiquez une activité physique régulière (au moins une demi-heure de marche quotidienne).

Thé vert bio antioxydant : ses vertus
Thé vert bio antioxydant : ses vertus

Des bienfaits pour la mémoire

Pourquoi ça marche : Grâce à ses propriétés antioxydantes, le thé vert pourrait aider à prévenir le déclin cognitif. Une étude japonaise (American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 83) sur 1003 personnes de plus de 70 ans met en relation la consommation élevée de thé vert et une dégradation ralentie des facultés cognitives.

En pratique : 1 cuillère à café de thé vert pour 1 tasse d’eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes. A raison d’une tasse par jour, selon les Dr Arnal, Goetz et Paris, dans Phytothérapie (Vidal). A prendre aussi longtemps que nécessaire.

En plus : Faites travailler régulièrement votre mémoire (lecture du journal, mots croisés…). Renforcez également vos apports en antioxydants (chou rouge, framboises, mûres, brocoli…).

Une boisson anti âge
Pourquoi ça marche : Grâce à ses polyphénols et ses vitamines A, C et E, le thé vert possède des vertus “antioxydantes majeures”, selon le Dr Franck Gigon, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica). Il permet de lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement.

En pratique : Alternez dans la journée des infusions de thé vert (3 g de feuilles séchées dans 1 tasse d’eau bouillante 5 min., filtrez, 6 tasses maximum) et de romarin (30 g de sommités fleuries dans 1 l d’eau frémissante 5 min., infusez 15 min., filtrez, 3 tasses maximum), et du ginkgo (2 gélules de 200 mg de poudre totale matin, midi et soir). “En cure d’un mois, 2 à 3 fois par an”.

Contre-indications : Antécédents d’épilepsie ou de convulsion, hémophilie, avant une intervention chirurgicale.

Un excellent stimulant
Pourquoi ça marche : Le thé vert possède des “propriétés intéressantes contre la baisse de tonus”, explique le Dr Franck Gigon, phytothérapeute, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica). Le thé vert contient notamment de la caféine, aux vertus stimulantes.

En pratique : Alternez dans la journée des infusions de thé vert à la menthe (3 g de feuilles séchées dans 1 tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes, filtrez, maximum 6 tasses) et des décoctions de desmodium (10 g de plantes séchées dans 1 litre d’eau bouillante pendant 15 minutes, filtrez, maximum 3 tasses). “Faites une cure d’un mois, à renouveler si besoin 20 jours par mois jusqu’à trois mois”, selon le médecin.

Attention : En cas de fatigue chronique, consultez un médecin.

Une plante excellente pour la peau
Pourquoi ça marche : Le thé vert est riche en antioxydants, en vitamines E et C. Ces substances luttent contre les radicaux libres, qui peuvent dégrader la structure du derme.

En pratique : Alternez dans la journée des infusions de thé vert (3 g dans une tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes, filtrez, maximum 6 tasses), de tilleul (une pincée de fleurs dans une tasse d’eau bouillante pendant 15 minutes, filtrez, maximum 3 tasses) et des décoctions de bardane (10 g de racines dans 0,5 l d’eau, laisser réduire d’un tiers, filtrez, maximum 3 tasses). “Pendant 1 mois, puis par cures de 20 jours par mois pendant deux mois si besoin”, selon le Dr Franck Gigon, phytothérapeute, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica).

Le thé vert calme les démangeaisons
Pourquoi ça marche : Le thé vert agit comme “adoucissant” et “antiprurigineux”, c’est-à-dire qui lutte contre les différents types de démangeaisons, selon le Dr Franck Gigon, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica).

En pratique : “Appliquer une compresse d’infusion de thé vert refroidie sur les zones concernées”, conseille le médecin. A renouveler aussi souvent que nécessaire.

En plus : Essayez de découvrir la cause de vos démangeaisons : stress, intolérance alimentaire, réaction au soleil, nouvelle lessive ou simple dessèchement.

Attention : Si les démangeaisons touchent le visage, les organes génitaux, les doigts et les orteils, ou si vous avez des difficultés à respirer, consultez un médecin.

Un anti cernes efficace
Pourquoi ça marche : Grâce à ses antioxydants (polyphénols, vitamines), le thé vert “prévient les dommages cellulaires”, explique le Dr Dominique-Jean Sayous, médecin homéopathe, dans Se soigner (Eyrolles). Ses tanins possèdent également des “propriétés astringentes et adoucissantes”.

En pratique : “Infusez le thé en sachet et appliquez le sachet froid sur les yeux pendant 20 minutes”, selon le médecin. A renouveler aussi souvent que nécessaire.

En plus : Avant de vous lever, faites rouler doucement vos yeux en dessinant de petits cercles dans un sens, puis dans l’autre. Ces mouvements activeraient la micro-circulation sanguine au niveau des yeux.

En compresse contre les hémorroïdes
Pourquoi ça marche : Le thé vert pourrait soulager les hémorroïdes. Il resserrait les tissus dilatés grâce à sa “qualité astringente”, explique le Dr Dominique-Jean Sayous, médecin homéopathe, dans Se soigner (Eyrolles).

En pratique : Préparez un thé vert très infusé, laissez-le refroidir et appliquez-le en compresses froides sur les endroits douloureux en externe, “pendant cinq minutes, puis renouvelez l’opération une fois”, d’après le médecin.

En plus : Attention aux épices, à l’alcool, aux vêtements qui frottent trop. En cas de constipation, modifiez votre alimentation en conséquence. Si les hémorroïdes persistent ou que la gêne est trop importante, consultez un médecin.

Il prévient les caries
Pourquoi ça marche : Le thé vert prévient les caries grâce à sa concentration en fluor, d’après le Dr Dominique-Jean Sayous, médecin homéopathe, dans Se soigner (Eyrolles). Ce minéral renforce l’émail et réduit l’action de certaines bactéries.

En pratique : “Buvez du thé vert chinois, de préférence, car il possède deux fois plus de fluor que les thés indiens”, selon le médecin. Ne pas dépasser 4 à 6 tasses par jour.

En plus : Attention aux sucres rapides (gâteaux, confiseries…) dont se nourrissent les bactéries de la plaque dentaire. Et n’abusez pas du fluor, qui pourrait favoriser les caries, pris en trop grande.

Des propriétés anti transpirantes ?
Pourquoi ça marche : Aucune étude n’existe sur le sujet mais selon le médecin homéopathe Dominique-Jean Sayous, le thé vert serait “un excellent remède contre les pieds malodorants”.

En pratique : “Plongez deux à trois sachets de thé dans quatre litres d’eau”, explique le médecin. “Faites bouillir dix minutes, laissez tiédir et trempez-y vos pieds une demi-heure.” A renouveler aussi souvent que nécessaire.

En plus : Evitez le synthétique. Pour les chaussures, préférez le cuir et la toile. Pour les chaussettes, privilégiez le coton. Laissez respirer vos pieds autant que possible.

Des vertus anti allergiques
Pourquoi ça marche : Le thé vert possède des “propriétés antiallergiques” (respiratoires, alimentaires) et anti inflammatoires grâce à sa teneur en polyphénols, tanins et vitamines A, C et E, selon le Dr Franck Gigon, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica).

En pratique : Alternez dans la journée des infusions de thé vert (3 g de feuilles séchées dans 1 tasse d’eau bouillante 5 minutes, filtrez, maximum 6 tasses) et des gélules de 400 mg d’extrait sec de cassis (1 gélule avec un verre d’eau, matin, midi et soir avant les repas). “Pendant un mois, trois fois par an”, selon le médecin, de préférence aux changements de saison. “A la survenue des crises, prenez-les 20 jours par mois pendant 2 mois.”

Contre-indications : Insuffisance cardiaque ou rénale.

Il protège de la pollution
Pourquoi ça marche : Le thé vert “agit sur le stress oxydatif occasionné par la pollution”, selon le Dr Franck Gigon, médecin phytothérapeute, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica). En clair, il lutte contre les agressions de la pollution sur nos cellules et nos tissus.

Que faire : Alternez dans la journée des infusions de thé vert (3 g de feuilles séchées dans 1 tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes, filtrez, maximum 6 tasses), des décoctions de desmodium (10 g de plantes séchées dans 1 litre d’eau bouillante pendant 15 minutes, filtrez, maximum 3 tasses) et 1 g d’ail séché par jour avec les repas. “Pendant 1 mois, puis 10 jours par mois pendant 2 mois, 2 fois par an”, conseille le médecin.

Il répare les dégâts du tabac

Pourquoi ça marche : Le thé vert peut aider à réparer les méfaits de la cigarette. Il agit sur “le stress oxydatif occasionné par le tabagisme”, autrement dit les agressions de nos cellules, selon le Dr Franck Gigon, médecin phytothérapeute, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica).

En pratique : Alternez dans la journée des infusions de thé vert (3g de feuilles séchées dans 1 tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes, filtrez, maximum 6 tasses), des décoctions de desmodium (10g de plantes séchées dans 1 litre d’eau bouillante pendant 15 minutes, filtrez, maximum 3 tasses) et de l’ail (1g d’ail séché par jour avec les repas). “Pendant 1 mois avant l’arrêt présumé du tabac”, conseille le médecin.

Des risques pour la santé ?
Attention en cas de prise de certains médicaments (anticoagulants, hypotenseurs, calmants), le thé peut augmenter ou diminuer leurs effets. Il peut entraîner un état d’excitation voire de l’insomnie. Parfois même de l’accoutumance. Les femmes enceintes et les enfants doivent donc limiter leur consommation. De même que les personnes anémiées : le thé réduit l’absorption du fer. Si vous êtes sujet à des problèmes d’endormissement, évitez le thé après 17 h.

Le thé vert, qu’est-ce que c’est ?
Si le thé noir est le plus connu et le plus bu en Occident, le thé vert provient bien de la même plante, le théier. Seule différence : le thé vert est issu de feuilles fraîchement cueillies, passées à la vapeur, roulées et séchées. Au contraire des feuilles servant au thé noir, qui doivent flétrir et fermenter. Cette fermentation modifie la composition chimique des feuilles.

Parmi les principaux thés verts : le Darjeeling vert, l’Assam vert, le Bancha, le Sencha ou le Gun Powder ou le thé vert des jardins de l’Himalaya du Nord-Est de l’Inde. Les thés Oolong ne sont pas, eux, considérés comme de vrais thés verts car ils sont fermentés légèrement avant de passer à la vapeur.

Boutique Biologiquement.com5 bienfaits du thé vert pour vos dents

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Se pourrait-il que cette boisson populaire chaude soit bénéfique pour vos dents? Voici 5 caractéristiques du thé vert qui en font un allié de votre santé bucco-dentaire.

Le thé vert est un régal pour vos papilles. Mais de nouvelles recherches démontrent qu’il est bénéfique pour le reste de votre bouche aussi. Le thé vert contient des composés qui semblent contrôler l’inflammation et combattre les infections bactériennes. Cette boisson est également riche en antioxydants qui comportent de nombreuses propriétés pour la santé.

En réalité, qu’est-ce que cela signifie? Voici cinq raisons pour lesquelles le thé vert peut être bon pour votre santé bucco-dentaire.

5 bienfaits du thé vert pour vos dents
5 bienfaits du thé vert pour vos dents

1. Prévention des caries

Parce que le thé vert réduit les bactéries et diminue l’acidité de la salive et la plaque dentaire, il semble être un adjuvant dans la prévention des caries. Une récente étude conduite en Égypte a testé les sujets avant et après un rinçage de cinq minutes avec du thé vert. Les sujets présentaient moins de bactéries et d’acide dans la bouche ainsi que des saignements des gencives diminués. D’autres recherches ont aussi montré que boire du thé vert a des vertus préventives sur la carie dentaire.

2. Santé des gencives

Les caractéristiques anti-inflammatoires du thé vert semblent aider à contrôler les maladies parodontales (des gencives). Une étude japonaise menée auprès de 1000 hommes a démontré que ceux qui buvaient régulièrement du thé vert avaient des gencives plus saines que ceux qui n’en buvaient pas. Une étude allemande est arrivée aux mêmes résultats prometteurs avec des personnes invitées à mâcher des bonbons aux extraits de thé vert.

3. Moins de perte de dents

Il est normal qu’une substance qui aide à prévenir les caries et les maladies des gencives aide aussi à garder vos dents. Mais au cas où vous en douteriez, voici une preuve: une recherche japonaise, publiée en 2010, a rapporté que les hommes et les femmes qui boivent une ou plusieurs tasses de thé vert par jour étaient plus susceptibles de conserver leurs dents.

4. Lutte contre le cancer
Sur le même sujet
Les 10 principales causes de la mauvaise haleine
Gencives : 6 raisons d’en prendre soin
6 trucs à savoir sur les caries
Les antioxydants et d’autres éléments du thé vert semblent protéger contre les dommages aux cellules et la croissance des tumeurs cancéreuses. Dans une étude menée à l’Université du Texas, des extraits de thé vert ont été donnés à des patients présentant des lésions précancéreuses de la bouche, ce qui a ralenti le développement du cancer. Les études chez des animaux ont également conclu que les composés du thé peuvent inhiber la croissance du cancer.

5. Meilleure haleine

Le thé vert est réputé donner meilleure haleine. Pourquoi? Probablement parce qu’il tue les microbes qui la causent. La faculté de Médecine dentaire de l’Université de la Colombie-Britannique a mesuré le niveau de composés odorants dans la bouche de sujets après qu’ils aient bu du thé vert en poudre ou pris d’autres substances contre la mauvaise haleine. Le thé vert a surpassé la menthe, la gomme à mâcher et même l’huile de graines de persil dans cette étude.

Conseils pour boire du thé vert
Vous voulez que votre alimentation quotidienne comprenne le thé vert? Vous pouvez en boire jusqu’à cinq tasses par jour. Mais pour en tirer un maximum d’avantages pour la santé et en saveur, assurez-vous de préparer votre thé correctement. Réchauffez une théière en céramique avec de l’eau chaude. Pour l’infusion, utilisez de l’eau fraîche, si possible, filtrée ou de source, au lieu de l’eau du robinet. Après avoir amené l’eau à ébullition, laissez refroidir pendant trois minutes. Puis versez l’eau sur les feuilles ou le sachet de thé et laissez infuser à couvert pendant plus de trois minutes.

Vous pensez que vos dents sont en santé parce que vous buvez du thé noir? Rappelez-vous: parce que le thé noir est traité, il contient moins d’antioxydants et de composés végétaux bénéfiques que le thé vert. Le thé noir est également de deux à trois fois plus riche en caféine, il est donc plus susceptible de causer des effets secondaires, comme la nervosité et les troubles du sommeil. La caféine peut aussi interférer avec certains médicaments, votre médecin et votre pharmacien en attesteront.

Si vous n’êtes pas un buveur de thé, essayez des produits de soins buccaux qui contiennent du thé vert, dentifrice et rince-bouche par exemple (dans les magasins de santé naturelle). Vous pouvez même mâcher de la gomme ou sucer des bonbons faits avec du thé vert (à condition qu’ils ne contiennent pas de sucre). Mais si vous appréciez le thé, optez pour du thé vert la prochaine fois que vous êtes ferez bouillir de l’eau.

Boutique Biologiquement.comLes vertus et bienfaits du thé vert, du thé blanc et du Oolong

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 1    Moyenne : 3/5]

Un peu de thé vert bio antioxydant naturel puissant tous les jours éloigne le médecin pour toujours !

« Avec une saveur amère, le thé aide l’esprit, combat la fatigue, stimule le corps, réduit le poids, stimule la vision. » C’est ce que l’on peut lire dans le Shen Nong Ben Cao Jing , le plus ancien ouvrage chinois traitant des plantes médicinales écrit au début de notre ère, durant la dynastie Han.
Les vertus du thé : que disent aujourd’hui les scientifiques ?
Ce que la médecine chinoise a mis en évidence, de façon pragmatique, il y a bien longtemps, est maintenant prouvé scientifiquement.
Oui, le thé, en particulier les thés non fermentés (le thé vert et le thé blanc) ou faiblement fermentés (Oolong ou Wu long) possèdent des vertus médicinales incroyables.
Voici un très bref aperçu des études les plus récentes sur les bienfaits du thé.
Les polyphénols antioxydants du thé.

Les vertus et bienfaits du thé vert, du thé blanc et du Oolong
Les vertus et bienfaits du thé vert, du thé blanc et du Oolong

– Une des raisons des nombreuses vertus du thé est sa teneur en polyphénols antioxydants. Dans les thés verts, les thés blancs et les thés bleu-vert (Oolong ou Wu long) les polyphénols majeurs sont appelés catéchines (épicatéchine, épigallocatéchine ou EGCG).
Découverte dans les fruits de l’acacia à cachou (Acacia catechu) d’où son nom, la catéchine est une molécule de la famille des flavonoïdes (polyphénols). Puissants antioxydants, les catéchines aident à prévenir de nombreuses maladies.
Voici quelques-uns des nombreux effets bénéfiques prouvé scientifiquement des thés verts, thés blancs et thés bleu-vert (Oolong ou Wu long) sur la santé :
– Actions anticancéreuses, notamment pour les cancers du sein, de la prostate (13,14), de l’estomac (, du colon et de la peau . Concernant le cancer du poumon, l’effet protecteur du thé vert est controversé.
– Réduction de l’hypertension et prévention de l’athérosclérose et maladies cardio-vasculaires .
– Diminution du mauvais cholestérol (LDL-cholestérol,).
– Activité « brûle graisses », en stimulant la lipolyse l’utilisation des graisses par les adipocytes (cellules graisseuses) matures et antiobésité, en inhibant le développement de nouveaux adipocytes .
– Renforcement de la densité osseuse.
– Protection contre les caries dentaires.
– Lutte contre le vieillissement de la peau, prévention de l’apparition et réduction des rides et ridules (inhibition des enzymes qui dégradent l’élastine et le collagène).

– Réduction de la glycémie (taux de sucre dans le sang) et du risque de diabète de type 2 .
– Diminution du risque d’arthrite et de polyarthrite rhumatoïde.
Dans la médecine traditionnelle chinoise, le thé blanc est conseillé aux personnes qui souffrent d’arthrose, d’ostéoporose, de diabète ou de problèmes cardio-vasculaires.
Aujourd’hui, les polyphénols du thé sont des candidats prometteurs pour le traitement des cancers.
La théanine.
L’autre molécule active du thé et dont l’effet est bénéfique pour la santé est la théanine. Elle est présente dans tous les thés (thés verts, thés blancs, thés noirs, Pu er, Oolong).
Des études en laboratoire ont démontré les effets suivants :
– Réduction du stress mental et physique.
– Effet relaxant.
– Protection des neurones (cellules du cerveau).