Boutique Biologiquement.com6 types de thés verts et leurs vertus

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 8    Moyenne : 3.8/5]

Vous voulez ajouter du thé vert bio antioxydant puissant dans votre régime quotidien mais vous êtes perdu parmi les divers types, variétés de thés verts qui existent ? Ou bien vous aller dans un magasin de thé et vous contemplez les dizaines de boîtes en métal remplies des feuilles de thé sans pouvoir faire votre choix ? Gare aux confusions !

Dans cet article vous verrez comment choisir parmi les différents types de thé vert et comment faire un choix qui vous convienne.

Pour choisir un thé vert, il faut d’abord considérer le prix. Pas besoin d’acheter du thé rare qui vous coûtera la fortune pour profiter du bon goût. Voyons cela de plus près…

3 types de thés verts peu chers :

1. Le Gunpowder

Le Gunpowder (‘poudre à canon’) vient de la Chine. Il a des feuilles roulées en petites boules très serrées (d’ou son nom) qui s’ouvrent quand elles sont placées dans l’eau chaude. Beaucoup de gens apprécient son léger goût de fumée. Ce thé a un haut contenu de fluorure qui peut réduire les caries dentaires.

2. Bancha

Le Bancha (mot qui signifie thé ordinaire) vient du Japon et a un goût un peu plus fort. C’est le thé vert parmi les moins chers et les plus consommés au Japon. Léger en théine et en vitamines, le Bancha constitue un excellent thé vert japonais du soir qui contient des polyphénols et donc présente des avantages pour la santé.

3. Thé vert chinois

Le vert chinois a un goût plus subtil que le Gunpowder ou le Bancha. C’est un bon thé standard au quotidien.

3 types du thé vert cher :

1. Sencha thé vert

Le Sencha (mot qui veut dire veut thé grillé ) est fait des feuilles plus petites, plus fines que celles utilisées pour le Bancha et cela lui donne un goût plus raffiné. Ce thé a une douceur naturelle quand on le fait infuser à une température de 70° environ. C’est le thé vert que les Japonais préfèrent servir à leurs invités. Le Sencha est probablement l’un des thés verts les plus bénéfiques pour la santé à cause de sa haute concentration de polyphénols.

2. Matcha

Le Matcha ou maccha est le thé utilisé pour la cérémonie du thé japonais. Le Matcha est un thé vert réduit en poudre très fine qui doit être battu dans de l’eau chaude avec un fouet en bambou pour créer une émulsion avant de le boire. On peut même l’incorporer dans beaucoup de recettes, biscuits et glaces par exemple.

3. Gyokuro

Le Gyokuro est obtenu en recouvrant les théiers de bâches en paille les deux ou trois semaines précédant la première cueillette. Il a une couleur plus verte que la plupart des autres types de thé vert. Le goût est doux et légèrement végétal. On considère que c’est le meilleur thé vert japonais.

La prochaine fois quand vous visitez votre magasin de thé, ne soyez pas intimidé par les différents types de thé vert. Essayez chaque variété et profitez des bienfaits du thé vert sur votre santé.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *