Boutique Biologiquement.com4 raisons de boire du thé vert Bio

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Le thé vert bio antioxydant naturel puissant est une boisson venue d’Asie de plus en plus consommée en Occident.

Si ses consommateurs l’apprécient pour son goût et ses différentes variétés, ce sont les vertus du thé vert qui attirent de plus en plus de consommateurs. Voici 4 bonnes raisons de déguster un délicieux thé vert bio.
Du thé vert bio pour maigrir
Le thé vert brûle les graisses. En effet, il contient une substance nommée EGCG (épigallocatéchine-3-gallate) qui accroît la dépense calorique. En brûlant les graisses de manière plus rapide, le thé vert bio est le partenaire idéal de votre régime amincissant. De plus, il prévient les montées de sucre dans le sang et constitue une arme parfaite contre le grignotage, l’ennemi juré du régime.
Thé vert bio et cancer
Si beaucoup affirment que le thé vert bio est une boisson capable de lutter contre le cancer, tout n’est pas si simple. Pour que le thé vert bio soit efficace dans ce cadre, il convient d’adopter un rythme de vie sain. Ceci dit, les catéchines présentes dans le thé vert bio sont des molécules anticancéreuses, leur absorption ne pourra qu’avoir un effet positif sur votre santé. Capable d’empêcher l’angiogenèse, l’EGCG est un atout majeur pour contrer la formation de tumeurs. Certains praticiens conseillent de consommer trois tasses de thé vert par jour pour lutter contre le cancer. Rien n’est réellement prouvé, mais vous aurez au moins le plaisir d’avoir dégusté du thé vert bio !
Le thé vert bio : un antioxydant naturel puissant
Antioxydant, le thé vert bio permet, en tuant les radicaux libres, de lutter contre des maladies chroniques à l’image du diabète ou de l’arthrite en protégeant nos cellules. Il permet également de lutter contre les maladies cardiovasculaires. Enfin, les radicaux libres sont responsables du vieillissement de la peau. Les antioxydants présents dans le thé vert bio sont plus puissants que la vitamine E. Avec le thé vert, vous redonnerez de l’éclat à votre peau et pourrez repousser l’apparition de rides.
Le thé vert bio : c’est bon
Peu oxydé, le thé vert bio conserve ses propriétés et son goût unique. Testez différentes manières de l’infuser et différentes températures pour trouver le goût qui vous séduira le plus. Si vous aimez varier les plaisirs, goûtez du thé vert bio matcha, un thé bio qui s’utilise également très bien en cuisine, ou encore le Gunpowder, un thé bio qui se marie parfaitement avec la menthe. Il est d’ailleurs très apprécié par les marocains dont on connaît l’amour pour le thé de qualité. Vous pourrez également découvrir du thé vert bio parfumé à la griotte, à l’abricot ou encore au citron, selon vos envies.

Boutique Biologiquement.comBoire du thé pour ses vertus antioxydantes

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 1    Moyenne : 3/5]

Plus précisément, il est riche en polyphénols, un type d’antioxydant qui a été appelé un “nutriment miracle» en termes d’élimination des radicaux libres nocifs dans le corps. Le thé vert possède 8 à 10 fois la teneur en polyphénols présents dans les fruits et légumes, il vaut vraiment la peine.

Pour obtenir l’antioxydant maximal à partir de votre thé vert, comment devriez-vous vous y prendre?

Acheter du thé vert
Votre meilleur choix pour la teneur en polyphénols du thé est de choisir celui coupé en petite feuilles, car ce type infuse plus rapidement. Les grandes feuilles de thé nécessitent des temps d’infusion plus longue.

Les pots de thé sont préférables aux sachets, de nouveau parce qu’ils infusent plus vite et sont moins traités que les sachets de thé. Si vous utilisez des sachets de thé, les retirer après infusion dans la théière plutôt que de les laisser flotter.

Stockage de thé vert

Achetez du thé vert en petites quantités. Un seul petit paquet de feuilles de thé devrait produire 15 à 30 tasses, de sorte que vous n’avez pas besoin d’en acheter en lot. Les feuilles de thé fraîches ont une teneur élevée en antioxydants. En outre, choisissez un récipient adapté à la quantité que vous possédez car trop d’air peut nuire à la qualité de votre produit.

Le garde-manger est un bon endroit pour stocker votre thé. Le frigo n’est pas une bonne idée car il peut en résulter des dommages à cause de l’humidité et les odeurs, ainsi que la condensation qui se forme lorsque vous le sortez du frigo peut le ruiner.

Boire du thé vert

Maintenant vous êtes prêt à faire un peu de thé. Chauffez l’eau dans la théière non-réactive (acier inoxydable, porcelaine feront l’affaire). Ces matériaux ne créent pas de saveurs “off” ou de résidus toxiques. Ne jamais mettre l’eau pour le thé dans une boîte en aluminium ou en plastique.

Il y a un débat sur l’opportunité ou non pour chauffer l’eau jusqu’à ébullition, certaines sources recommandent une température plus basse (165 à 170 degrés) pendant un temps de trempage plus long (2 à 4 minutes) pour permettre à la teneur en polyphénols d’atteindre un niveau plus élevé.

D’autres sources suggèrent que l’utilisation de l’eau bouillante permet une extraction accrue des polyphénols du thé. Donc, testez les deux et choisissez le goût que vous préférez.

Quelle que soit la température de l’eau utilisée, vous ne devez pas faire tremper le thé plus de 5 minutes. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de thé pour chaque 50 cl d’eau, et vous pouvez réutiliser le thé 3 ou 4 fois.

Le thé vert cultivé biologiquement est le thé le plus riches en antioxydants naturels puissants
Le thé vert cultivé biologiquement est le thé le plus riches en antioxydants naturels puissants

Évaluation de votre thé vert

Goûtez le thé et voir si vous aimez son goût. Si vous souhaitez modifier le goût, ajuster la quantité de thé et non le temps d’infusion.

Mises en garde de thé vert

Comme avec tout produit alimentaire, le thé vert a ses mises en garde. Sa teneur en caféine est modérée (environ la moitié de celle du café). Il possède des niveaux élevés de fluorure et de l’aluminium, qui peuvent être toxiques en grande quantité. Il est intéressant de noter que le thé vert décaféiné a des niveaux plus élevés de ces deux substances que le thé vert régulièrement, et que l’ajout de citron à votre thé vert augmente l’absorption de l’aluminium jusqu’à 10 fois.

En outre le thé vert est très bon pour détoxifier le corps, brûler quelques calories, et est bien sur un des meilleurs antioxydants naturels !

Profitez des bienfaits pour la santé du thé vert en buvant une tasse aujourd’hui!

Boutique Biologiquement.comThé vert contre diabète ?

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Depuis plusieurs années, des études prouvent les bienfaits de la consommation de certains aliments ou boissons  de thé vert bio antioxydant naturel puissant. « contre le diabète » ou en prévention, notamment de celui de type 2.

Citons par exemple la consommation de fruits & légumes ou la bière (avec modération bien entendu) !

Mais une plante très connue, aurait la faculté de limiter les pics glycémiques chez les diabétiques.
Un ingrédient du thé, l’épigallocatéchine-3-gallate (EGCG), un antioxydant, permettrait, en association avec de l’amidon, de limiter de façon efficace l’augmentation du taux de sucre dans le sang.

Le thé vert un espoir pour les diabètiques
Le thé vert un espoir pour les diabètiques

Pour le moment, il s’agit d’une étude réalisée sur des souris, mais les chercheurs estiment que ses résultats offriraient de bonnes pistes pour les humains.

La dose de thé vert donnée aux souris pour limiter ainsi la glycémie correspond à une tasse et demie chez l’homme.
Pendant l’étude, les souris étaient nourries avec de l’amidon de maïs, qui semble augmenter encore l’efficacité de l’EGCG.

Joshua Lambert, professeur de sciences de l’alimentation à la Pennsylvania State University, indique que les pics de glycémie sont de 5o % inférieurs chez les souris nourries avec l’EGCG.

Ces résultats s’expliquent par l’action de l’antioxydant du thé vert : il réduit de 34% l’activité de l’alpha-amylase, une enzyme produite par la bouche et le pancréas, qui décompose l’amidon en sucres rapides, ces deniers étant à l’origine des pics de glycémie.

Il serait maintenant très intéressant de bénéficier d’une étude réalisée auprès d’êtres humains, mais on peut déjà profiter de ces résultats dans la mesure où le« traitement » est non seulement naturel, sans effets secondaires indésirables, à la portée de tous, mais qu’en plus le thé vert possède de multiples autres vertus.
Pour obtenir l’effet hypoglycémiant du thé vert le plus marqué, les chercheurs recommandent de l’associer à des féculents : au riz mais aussi aux pâtes, aux pommes de terre, aux pois chiches, aux lentilles ou aux haricots secs.

Boutique Biologiquement.comLe thé vert antioxydant est bon pour la mémoire

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Pour préserver notre matière grise, on a intérêt à boire du thé vert naturel bio . Ses propriétés antioxydantes aideraient à prévenir le déclin cognitif, selon des chercheurs chinois.

On l’encense pour ses vertus amincissantes ou encore astringentes. Il protègerait aussi des maladies cardiovasculaires. Récemment, des chercheurs taiwanais ont même suggéré que le thé vert pourrait ralentir la formation de cellules cancérigènes chez les fumeurs.
Mais on a oublié une chose : le thé vert stimulerait aussi notre mémoire. Une nouvelle étude chinoise conclut que ses “propriétés chimiques auraient un impact sur les cellules du cerveau ». Au cœur de cette découverte, l’épigallocatéchine gallate ou plus facile à prononcer, l’EGCG, un antioxydant naturel puissant.
Le professeur Yun Bai du Third Military Medical University à Chongqing a voulu savoir comment ce polyphénol peut améliorer les fonctions cognitives. Les résultats sont parus dans la revue Molecular Nutrition & Food Research.

Le thé vert antioxydant est bon pour la memoire
Le thé vert antioxydant est bon pour la memoire

Ils ont utilisé deux groupes de souris. Le premier a absorbé de l’EGCG, l’autre est un groupe témoin. Les rongeurs ont été entraînés pendant trois jours à trouver une plateforme visible et sept jours supplémentaires pour trouver une plateforme cachée.
Les souris traitées à l’EGCG ont mis moins de temps à trouver la plateforme cachée que le groupe témoin. Ces résultats révèlent que cet antioxydant améliore l’apprentissage et la mémoire en améliorant la reconnaissance d’un objet et la mémoire spatiale.
L’EGCG présent dans le thé vert agirait au niveau de l’hypothalamus en favorisant la neurogénèse (la naissance de neurones dans le cerveau). “Nous avons découvert au cours des tests faits sur les souris que l’EGCG agit directement sur la production des neurones”, explique le Dr Bai, cité par le Daily mail.
Cette étude tend à prouver que la consommation de thé vert aiderait à prévenir les pertes de mémoire et les maladies neurodégénératives.

Boutique Biologiquement.comThé vert bio antioxydant puissant : à consommer sans modération

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 5    Moyenne : 2.6/5]

Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l’eau. Il en existe de multiples variétés, parmi lesquelles le thé vert bio antioxydant naturel puissant, apprécié pour son goût mais surtout pour ses nombreuses vertus.

Il existe des centaines de variétés de thé à travers le monde. Star incontestable, le thé vert est le plus réputé et possède le plus de propriétés thérapeutiques, particulièrement reconnues en Chine et au Japon. Contrairement aux thés fermentés, semi-fermentés, noirs, blancs et fumés, le thé vert n’a subi aucune transformation et conserve ainsi toutes ses vertus. Parmi celles-ci, des études ont pu révéler son action stimulante, tonique et excitante. Comme ses confrères, le thé vert renferme de la théine, substance analogue à la caféine, mais contenue en plus faible quantité que dans le café. Son action s’exerce sur les centres nerveux, pour favoriser l’activité psychique et aider l’organisme à lutter contre la fatigue. Moins nocive et plus résistante sur la durée que celle du café, elle permet d’augmenter la vigilance et de stimuler l’intellect.
Un puissant antioxydant
La feuille de thé ne contient pas moins de 350 constituants, dont 40 % de glucides, 20 % de protides, 2 % de lipides et 9 % de minéraux (dont du manganèse, du potassium, du magnésium et du fluor). Riche en vitamines C, B1, B2, B3 et P (favorisant l’élasticité des vaisseaux sanguins), le thé vert jouerait surtout un rôle contre le vieillissement, au moins quatre fois supérieur à celui des vitamines C et E. Il contient d’autre part des polyphénols et des flavonoïdes, composés chimiques naturels aux fonctions antioxydantes qui permettent de lutter contre les radicaux libres, principaux responsables de notre vieillissement, de différentes maladies cardio-vasculaires et du cancer. Présents naturellement dans notre alimentation, ces antioxydants sont plus nombreux dans le thé vert que dans la plupart des fruits et légumes reconnus pour en être une source privilégiée. Aussi, deux tasses de thé vert représenteraient, en antioxydant, l’équivalent de sept verres de jus d’orange frais. En revanche, contrairement à ce qui circule à son sujet, le thé vert ne fait pas maigrir. Très riche en eau, il participe à l’élimination des toxines et n’apporte aucune calorie, à condition d’être consommé nature, mais c’est là sa seule propriété amincissante.

Thé vert antioxydant puissant : à consommer sans modération
Thé vert antioxydant puissant : à consommer sans modération

Posologie et contre-indications
Le thé vert se consomme avec une eau peu chaude (50 à 70° C). L’eau bouillante, en brûlant les feuilles, leur ôterait certaines de leurs qualités. Consommé en infusion, traditionnellement dans une théière en porcelaine ou dans un zhong, une tasse de thé vert suffit pour bénéficier de son action stimulante. Pour profiter de ses autres vertus, la posologie est de trois tasses par jour, pas plus. En usage externe, un sachet de thé vert refroidi peut s’appliquer sur un zona ou un herpès, ou sur les yeux pour reposer ou atténuer les cernes. Dans le bain, il procure une agréable sensation de bien-être. Attention, cependant, à ne pas sous-estimer ses effets nocifs. Le thé vert est notamment déconseillé en cas d’anémie : les flavonoïdes dont il est composé pourraient inhiber l’absorption intestinale des oligo-éléments, notamment du fer. Chargé en caféine et en théine, il peut être source d’insomnie. Veillez donc à bien doser votre consommation.

Boutique Biologiquement.comTous les bienfaits du thé vert antioxydant

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Le thé, et plus particulièrement le thé vert bio antioxydant naturel puissant, intéresse de plus en plus les scientifiques.

Ses bienfaits sur la santé ne sont plus à démontrer. Plurielles.fr fait le point sur cette boisson qui reste la plus consommée au monde après l’eau.
Plus d’un milliard de tasses de thé sont bues chaque jour dans le monde, principalement par les femmes. Un geste particulièrement bon pour la santé car le thé, quel qu’il soit, améliore les défenses de l’organisme en lui apportant de nombreux antioxydants (vitamines C, E, zinc, sélénium…).

Les bienfaits du thé ont été confortés par une enquête* dévoilée au Japon en septembre 2006 : le thé diminue le risque de maladies cardiovasculaires, améliore la répartition des graisses et ralentit le vieillissement cérébral.
Autre point positif, la théine ou caféine du thé stimule l’esprit.

Tous les bienfaits du thé vert antioxydant
Tous les bienfaits du thé vert antioxydant

Les bienfaits sur les maladies cardiovasculaires
Boire du thé diminue le mauvais cholestérol et les graisses. Ce qui a pour effet de réduire la mortalité due aux maladies cardiovasculaires des personnes qui en consomment régulièrement. Elle chute notamment de 23 % chez les femmes qui en boivent au moins cinq tasses quotidiennement.

Les bienfaits sur la silhouette
Attention, le thé n’a pas d’effet sur le poids, mais sur la silhouette, il ne fait pas maigrir. En effet, sa consommation favorise à une meilleure répartition des graisses, notamment au niveau de la taille et des hanches. Il peut toutefois aider à maintenir le poids après un régime parce qu’il active les dépenses énergétiques.

Les bienfaits sur le vieillissement cérébral
L’effet neuroprotecteur du thé fait partie des thèmes de recherche les plus prometteurs. Grâce à sa très grande richesse en antioxydants, cette boisson possède des vertus intéressantes au niveau des fonctions cognitives.
Les chercheurs ont notamment observé que des sujets de plus de 65 ans, buveurs réguliers de thé, sont moins touchés par le vieillissement cérébral et par des pathologies neurodégénératives comme les maladies d’Alzheimer et Parkinson.
Bien évidemment ces avancées dans le domaine cognitif restent à confirmer par d’autres études.
Bien le consommer
Pour garder toutes ses propriétés le thé doit infuser au moins trois minutes, être consommé chaud et rapidement afin que ses composants, notamment les antioxydants, ne tombent pas au fond de la tasse et ne perdent pas leur efficacité. Attention, il doit être bu sans sucre.

Boutique Biologiquement.comLes bienfaits du thé vert antioxydant naturel contre le cancer

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 1    Moyenne : 3/5]

Dans la nature, face aux agressions, les végétaux ne peuvent ni fuir ni se battre. Pour survivre, ils doivent s’armer de molécules puissantes capables de les défendre contre les bactéries, les insectes et les intempéries.

Ces molécules sont des composés phytochimiques aux propriétés antimicrobiennes, antifongiques et insecticides qui agissent sur les mécanismes biologiques des agresseurs potentiels. Les végétaux ont aussi des propriétés antioxydantes pour se protéger de l’humidité et des rayons du soleil.

Le thé, qui pousse dans des climats particulièrement humides, contient de multiples polyphénols nommés catéchines. Parmi ces dernières, l’épigallocatéchine-3-gallate – ou EGCG – est une des molécules nutritionnelles les plus puissantes contre les mécanismes nécessaires à l’invasion des tissus et la formation de nouveaux vaisseaux par les cellules cancéreuses. Elle est détruite lors de la fermentation nécessaire à la fabrication du thé noir, mais elle est présente en abondance dans le thé resté “vert” (non fermenté). Après deux ou trois tasses de thé vert, l’EGCG est largement présente dans le sang et se répand dans tout l’organisme à travers les petits vaisseaux capillaires qui entourent et nourrissent chaque cellule du corps. Elle se pose à la surface de ces dernières et s’encastre dans les interrupteurs (les “récepteurs”) dont la fonction est de donner le signal qui permet l’invasion des tissus par des cellules étrangères, comme les cellules cancéreuses. L’EGCG est aussi capable de bloquer les récepteurs qui déclenchent la création de nouveaux vaisseaux. Les récepteurs ne répondent plus aux commandes que leur envoient les cellules cancéreuses – via les facteurs d’inflammation – pour envahir les tissus voisins et fabriquer les nouveaux vaisseaux nécessaires à la croissance des tumeurs.

Les bienfaits du thé vert antioxydant naturel contre le cancer
Les bienfaits du thé vert antioxydant naturel contre le cancer

Richard Béliveau et son équipe ont testé, dans leur laboratoire de médecine moléculaire à Montréal, les effets de l’EGCG du thé vert sur plusieurs lignées de cellules cancéreuses. Ils ont observé qu’elle ralentissait considérablement la croissance des cellules de la leucémie, du cancer du sein, de la prostate, du rein, de la peau et de la bouche.

Le thé vert agit aussi comme un détoxifiant de l’organisme. Il active les mécanismes du foie qui permettent d’éliminer plus rapidement les toxines cancérigènes de l’organisme. Chez la souris, il bloque même l’effet des cancérigènes chimiques responsables des tumeurs du sein, du poumon, de l’œsophage, de l’estomac ou du colon.

Enfin, son effet est encore plus frappant lorsqu’il est combiné à d’autres molécules couramment présentes dans l’alimentation en Asie. Par exemple, lorsque le thé vert est combiné au soja. Le laboratoire de nutrition et métabolisme de Harvard a montré chez la souris que la combinaison thé vert + soja multipliait les effets protecteurs de chacun pris séparément, et ce, autant pour les tumeurs de la prostate que pour les tumeurs du sein. […]

La libération des catéchines nécessite une infusion prolongée, au moins 5 à 8 minutes, de préférence 10 minutes.

Utilisation recommandée : infuser 2g de thé vert pendant 10 minutes dans une théière et consommer dans l’heure qui suit (au-delà de cette durée, les polyphénols disparaissent). Il est recommandé de consommer 6 tasses par jour.

Attention : certaines personnes sont sensibles à la caféine du thé vert et peuvent souffrir d’insomnie si elles en consomment après 16 heures. […]

Boutique Biologiquement.comLes Bienfaits du Thé Vert bio antioxydant

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Les bienfaits du thé vert bio antioxydant naturel puissant sont très souvent évoqués par ses connaisseurs.

En effet, s’il est bon et délicat, le thé vert est aussi celui qui possède le plus de propriétés bienfaisantes (à l’exception du très rare thé blanc). Cela est dû au fait qu’il s’agit d’un thé qui n’a pas subit de fermentation comme la plupart des autres types de thé.

Ses principales vertus sont de plusieurs ordres : à la fois stimulante et excitante, ou encore antioxydante et purifiante. Mais la réalité reste très subtile : le thé possède des centaines de substances actives bénéfiques.

Les Bienfaits du Thé Vert bio antioxydant
Les Bienfaits du Thé Vert bio antioxydant

Bienfait du thé vert n° 1 : Un effet excitant doux, différent de celui du café

Il y a de la caféine dans le thé, mais en plus faible quantité que dans le café. Si on l’appelle parfois théine, elle reste la même molécule que celle que l’on trouve dans le café. Cependant son action est différente. En effet, dans le thé elle s’associe aux tanins contenus dans le thé, qui “lient” la caféine et lui assurent une diffusion beaucoup plus lente, douce et continue dans le sang. L’effet excitant du thé est donc plus doux et plus durable avec le thé qu’avec le café.

Bienfait du thé vert n° 2 : l’effet antioxydant

Antioxydant : qu’est-ce que ça veut dire ?

On entend souvent ce mot prononcé par les acteurs de l’industrie agro-alimentaire, mais on ne sait pas exactement ce qu’il signifie.
Un antioxydant est un élément qui va réduire l’action oxydante de certains substances chimiques et qui protège votre corps contre l’action néfaste de ce que l’on appelle les “radicaux libres”. Les radicaux libres sont parfois excessivement développés dans notre corps à cause du stress, de mauvaises habitudes alimentaires, du tabac voire même de la polution.

En clair, l’effet antioxydant, c’est un effet qui ralenti le vieillissement prématuré et diminue le développement de certaines maladies.

Très riches en vitamines (A, C, B, E, PP), le thé vert est également largement reconnu pour contenir de grandes quantités d’antioxydants, et ses effets sont efficaces pour prévenir le vieillissement prématuré.

Il a aussi été prouvé par une équipe de chercheurs de l’Institut de Pharmacologie et de Biologie Structurale à Toulouse que les polyphénols contenus dans le thé vert freinent le développement de certains cancers, comme le cancer de la prostate (1).

Bienfait du thé vert n° 3 : l’élimination des toxines

Le thé vert va aussi vous faire éliminer : pas forcément du poids comme on le pense habituellement, mais plutôt des toxines. Il participe donc à la purification et au renouvellement de votre corps grâce à son effet “détox”. Le thé vert est parfois utilisé par les sportifs de la musculation lorsqu’ils sont en période dite de “sèche” pour éliminer toxines et graisses. Il leur sert ainsi comme une légère aide qui ne vient bien sûr pas remplacer un régime adéquat.

Les autres bienfaits du thé vert

On prête au thé vert de nombreux autres bienfaits, prouvés ou à prouver. Parmi ceux-ci, citons notamment :
– stimulation du coeur,
– assouplissement des parois des vaisseaux sanguins,
– atténuation des méfaits de l’alcool,
– calme l’agitation (le thé vert est d’ailleurs très souvent associé à la culture zen)

Boutique Biologiquement.comThé vert bio antioxydant : ses vertus

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 2    Moyenne : 3.5/5]

Le thé vert bio antioxydant naturel a des vertus minceur et anti-âge.

Il pourrait aussi renforcer la mémoire ou calmer les allergies grâce à ses antioxydants, vitamines et tanins.
Focus sur ses nombreux bienfaits.
Des effets minceur

Pourquoi ça marche : Le thé vert possède des “propriétés désinfiltrantes” et il “favorise l’élimination rénale”, selon les médecins phytothérapeutes Bérangère Arnal, Paul Goetz et Michel Paris, dans Phytothérapie (Vidal). Grâce à sa caféine, il stimule l’organisme et permet ainsi de brûler quelques calories.

En pratique : Versez une cuillère à café de thé vert par tasse d’eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Vous pouvez consommer “deux tasses par jour”, selon les phytothérapeutes. A prendre aussi longtemps que nécessaire.

En plus : Méfiez-vous des graisses cachées (fromages, crudités et salades du commerce, quiches…). Attention aux excès de sucre et pratiquez une activité physique régulière (au moins une demi-heure de marche quotidienne).

Thé vert bio antioxydant : ses vertus
Thé vert bio antioxydant : ses vertus

Des bienfaits pour la mémoire

Pourquoi ça marche : Grâce à ses propriétés antioxydantes, le thé vert pourrait aider à prévenir le déclin cognitif. Une étude japonaise (American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 83) sur 1003 personnes de plus de 70 ans met en relation la consommation élevée de thé vert et une dégradation ralentie des facultés cognitives.

En pratique : 1 cuillère à café de thé vert pour 1 tasse d’eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes. A raison d’une tasse par jour, selon les Dr Arnal, Goetz et Paris, dans Phytothérapie (Vidal). A prendre aussi longtemps que nécessaire.

En plus : Faites travailler régulièrement votre mémoire (lecture du journal, mots croisés…). Renforcez également vos apports en antioxydants (chou rouge, framboises, mûres, brocoli…).

Une boisson anti âge
Pourquoi ça marche : Grâce à ses polyphénols et ses vitamines A, C et E, le thé vert possède des vertus “antioxydantes majeures”, selon le Dr Franck Gigon, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica). Il permet de lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement.

En pratique : Alternez dans la journée des infusions de thé vert (3 g de feuilles séchées dans 1 tasse d’eau bouillante 5 min., filtrez, 6 tasses maximum) et de romarin (30 g de sommités fleuries dans 1 l d’eau frémissante 5 min., infusez 15 min., filtrez, 3 tasses maximum), et du ginkgo (2 gélules de 200 mg de poudre totale matin, midi et soir). “En cure d’un mois, 2 à 3 fois par an”.

Contre-indications : Antécédents d’épilepsie ou de convulsion, hémophilie, avant une intervention chirurgicale.

Un excellent stimulant
Pourquoi ça marche : Le thé vert possède des “propriétés intéressantes contre la baisse de tonus”, explique le Dr Franck Gigon, phytothérapeute, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica). Le thé vert contient notamment de la caféine, aux vertus stimulantes.

En pratique : Alternez dans la journée des infusions de thé vert à la menthe (3 g de feuilles séchées dans 1 tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes, filtrez, maximum 6 tasses) et des décoctions de desmodium (10 g de plantes séchées dans 1 litre d’eau bouillante pendant 15 minutes, filtrez, maximum 3 tasses). “Faites une cure d’un mois, à renouveler si besoin 20 jours par mois jusqu’à trois mois”, selon le médecin.

Attention : En cas de fatigue chronique, consultez un médecin.

Une plante excellente pour la peau
Pourquoi ça marche : Le thé vert est riche en antioxydants, en vitamines E et C. Ces substances luttent contre les radicaux libres, qui peuvent dégrader la structure du derme.

En pratique : Alternez dans la journée des infusions de thé vert (3 g dans une tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes, filtrez, maximum 6 tasses), de tilleul (une pincée de fleurs dans une tasse d’eau bouillante pendant 15 minutes, filtrez, maximum 3 tasses) et des décoctions de bardane (10 g de racines dans 0,5 l d’eau, laisser réduire d’un tiers, filtrez, maximum 3 tasses). “Pendant 1 mois, puis par cures de 20 jours par mois pendant deux mois si besoin”, selon le Dr Franck Gigon, phytothérapeute, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica).

Le thé vert calme les démangeaisons
Pourquoi ça marche : Le thé vert agit comme “adoucissant” et “antiprurigineux”, c’est-à-dire qui lutte contre les différents types de démangeaisons, selon le Dr Franck Gigon, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica).

En pratique : “Appliquer une compresse d’infusion de thé vert refroidie sur les zones concernées”, conseille le médecin. A renouveler aussi souvent que nécessaire.

En plus : Essayez de découvrir la cause de vos démangeaisons : stress, intolérance alimentaire, réaction au soleil, nouvelle lessive ou simple dessèchement.

Attention : Si les démangeaisons touchent le visage, les organes génitaux, les doigts et les orteils, ou si vous avez des difficultés à respirer, consultez un médecin.

Un anti cernes efficace
Pourquoi ça marche : Grâce à ses antioxydants (polyphénols, vitamines), le thé vert “prévient les dommages cellulaires”, explique le Dr Dominique-Jean Sayous, médecin homéopathe, dans Se soigner (Eyrolles). Ses tanins possèdent également des “propriétés astringentes et adoucissantes”.

En pratique : “Infusez le thé en sachet et appliquez le sachet froid sur les yeux pendant 20 minutes”, selon le médecin. A renouveler aussi souvent que nécessaire.

En plus : Avant de vous lever, faites rouler doucement vos yeux en dessinant de petits cercles dans un sens, puis dans l’autre. Ces mouvements activeraient la micro-circulation sanguine au niveau des yeux.

En compresse contre les hémorroïdes
Pourquoi ça marche : Le thé vert pourrait soulager les hémorroïdes. Il resserrait les tissus dilatés grâce à sa “qualité astringente”, explique le Dr Dominique-Jean Sayous, médecin homéopathe, dans Se soigner (Eyrolles).

En pratique : Préparez un thé vert très infusé, laissez-le refroidir et appliquez-le en compresses froides sur les endroits douloureux en externe, “pendant cinq minutes, puis renouvelez l’opération une fois”, d’après le médecin.

En plus : Attention aux épices, à l’alcool, aux vêtements qui frottent trop. En cas de constipation, modifiez votre alimentation en conséquence. Si les hémorroïdes persistent ou que la gêne est trop importante, consultez un médecin.

Il prévient les caries
Pourquoi ça marche : Le thé vert prévient les caries grâce à sa concentration en fluor, d’après le Dr Dominique-Jean Sayous, médecin homéopathe, dans Se soigner (Eyrolles). Ce minéral renforce l’émail et réduit l’action de certaines bactéries.

En pratique : “Buvez du thé vert chinois, de préférence, car il possède deux fois plus de fluor que les thés indiens”, selon le médecin. Ne pas dépasser 4 à 6 tasses par jour.

En plus : Attention aux sucres rapides (gâteaux, confiseries…) dont se nourrissent les bactéries de la plaque dentaire. Et n’abusez pas du fluor, qui pourrait favoriser les caries, pris en trop grande.

Des propriétés anti transpirantes ?
Pourquoi ça marche : Aucune étude n’existe sur le sujet mais selon le médecin homéopathe Dominique-Jean Sayous, le thé vert serait “un excellent remède contre les pieds malodorants”.

En pratique : “Plongez deux à trois sachets de thé dans quatre litres d’eau”, explique le médecin. “Faites bouillir dix minutes, laissez tiédir et trempez-y vos pieds une demi-heure.” A renouveler aussi souvent que nécessaire.

En plus : Evitez le synthétique. Pour les chaussures, préférez le cuir et la toile. Pour les chaussettes, privilégiez le coton. Laissez respirer vos pieds autant que possible.

Des vertus anti allergiques
Pourquoi ça marche : Le thé vert possède des “propriétés antiallergiques” (respiratoires, alimentaires) et anti inflammatoires grâce à sa teneur en polyphénols, tanins et vitamines A, C et E, selon le Dr Franck Gigon, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica).

En pratique : Alternez dans la journée des infusions de thé vert (3 g de feuilles séchées dans 1 tasse d’eau bouillante 5 minutes, filtrez, maximum 6 tasses) et des gélules de 400 mg d’extrait sec de cassis (1 gélule avec un verre d’eau, matin, midi et soir avant les repas). “Pendant un mois, trois fois par an”, selon le médecin, de préférence aux changements de saison. “A la survenue des crises, prenez-les 20 jours par mois pendant 2 mois.”

Contre-indications : Insuffisance cardiaque ou rénale.

Il protège de la pollution
Pourquoi ça marche : Le thé vert “agit sur le stress oxydatif occasionné par la pollution”, selon le Dr Franck Gigon, médecin phytothérapeute, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica). En clair, il lutte contre les agressions de la pollution sur nos cellules et nos tissus.

Que faire : Alternez dans la journée des infusions de thé vert (3 g de feuilles séchées dans 1 tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes, filtrez, maximum 6 tasses), des décoctions de desmodium (10 g de plantes séchées dans 1 litre d’eau bouillante pendant 15 minutes, filtrez, maximum 3 tasses) et 1 g d’ail séché par jour avec les repas. “Pendant 1 mois, puis 10 jours par mois pendant 2 mois, 2 fois par an”, conseille le médecin.

Il répare les dégâts du tabac

Pourquoi ça marche : Le thé vert peut aider à réparer les méfaits de la cigarette. Il agit sur “le stress oxydatif occasionné par le tabagisme”, autrement dit les agressions de nos cellules, selon le Dr Franck Gigon, médecin phytothérapeute, dans Les meilleures cures détox par les plantes (Rustica).

En pratique : Alternez dans la journée des infusions de thé vert (3g de feuilles séchées dans 1 tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes, filtrez, maximum 6 tasses), des décoctions de desmodium (10g de plantes séchées dans 1 litre d’eau bouillante pendant 15 minutes, filtrez, maximum 3 tasses) et de l’ail (1g d’ail séché par jour avec les repas). “Pendant 1 mois avant l’arrêt présumé du tabac”, conseille le médecin.

Des risques pour la santé ?
Attention en cas de prise de certains médicaments (anticoagulants, hypotenseurs, calmants), le thé peut augmenter ou diminuer leurs effets. Il peut entraîner un état d’excitation voire de l’insomnie. Parfois même de l’accoutumance. Les femmes enceintes et les enfants doivent donc limiter leur consommation. De même que les personnes anémiées : le thé réduit l’absorption du fer. Si vous êtes sujet à des problèmes d’endormissement, évitez le thé après 17 h.

Le thé vert, qu’est-ce que c’est ?
Si le thé noir est le plus connu et le plus bu en Occident, le thé vert provient bien de la même plante, le théier. Seule différence : le thé vert est issu de feuilles fraîchement cueillies, passées à la vapeur, roulées et séchées. Au contraire des feuilles servant au thé noir, qui doivent flétrir et fermenter. Cette fermentation modifie la composition chimique des feuilles.

Parmi les principaux thés verts : le Darjeeling vert, l’Assam vert, le Bancha, le Sencha ou le Gun Powder ou le thé vert des jardins de l’Himalaya du Nord-Est de l’Inde. Les thés Oolong ne sont pas, eux, considérés comme de vrais thés verts car ils sont fermentés légèrement avant de passer à la vapeur.

Boutique Biologiquement.comLes incroyables vertus du thé vert bio antioxydant

  Posté par the       Laisser un commentaire
[Total : 0    Moyenne : 0/5]

Il existe de nombreuses variétés de thé, mais le thé vert bio antioxydant puissant est le plus réputé, grâce à son goût délicat et mais aussi à ses multiples vertus….

Souvent utilisé en médecine chinoise, le thé vert est la variété qui possède le plus de propriétés thérapeutiques. Il a une action stimulante, tonique et excitante. La quantité de théine présente dans le thé vert est assez faible, et son action est donc moins nocive que celle du café. La théine augmente la vigilance et stimule l’activité psychique.

Les feuilles de thé contiennent des quantités importantes de substances antioxydantes (polyphénols et flavonoïdes) qui agissent contre les radicaux libres et protègent nos cellules des agressions quotidiennes. Ces puissantes vertus antioxydantes permettent de lutter naturellement contre la fatigue et le vieillissement.
Excellent pour la santé, le thé vert contient également de nombreux minéraux (dont du manganèse, du potassium, du magnésium et du fluor) des vitamines (C, B1, B2, B3 et P), du zinc, des tanins…

Par conséquent, une consommation régulière de thé vert diminue les risques :
– de maladies cardio-vasculaires (prévention des infarctus et des thromboses)
– de cancers, particulièrement les cancers induits par le tabac (poumon, pancréas, bouche, œsophage, larynx, rein, vessie) et par de mauvaises habitudes alimentaires (côlon, rectum, prostate, sein, ovaire, endomètre)
– d’accidents vasculaires cérébraux

Les incroyables vertus du thé vert bio antioxydant

D’autre part, le thé vert est impliqué dans le déstockage des graisses…
Il agit en effet sur l’oxydation des graisses (utilisation des graisses de réserves) impliquées dans la perte de poids.
Utilisé en compléments de régimes amincissants, il facilite la perte de poids grâce à ses propriétés diurétiques qui aident à l’élimination des toxines par l’organisme. La caféine favorise quant à elle l’évacuation des graisses hors des cellules graisseuses (adipocytes) par stimulation enzymatique. Tout cela à condition de le boire sans sucre…
Ses effets positifs auraient également été démontrés dans des études sur la prévention de l’obésité et sur l’amélioration de la sensibilité à l’insuline chez l’animal (d’où diminution des risques de diabète…)

Enfin, il aurait des vertus pour les sportifs …
En effet, une étude anglaise s’est intéressée à l’ingestion de thé vert chez deux groupes de sportifs sains en mesurant la tolérance au glucose et l’utilisation des graisses durant un exercice sur un vélo à intensité modérée. Les participants qui avaient ingéré de l’extrait de thé vert ont vu leur utilisation de graisses augmentée de 17% tandis que leur tolérance au glucose s’était améliorée (ce qui est intéressant) tout comme leur sensibilité à l’insuline (diminution des risques de diabète) par rapport à ceux qui avaient ingéré le placebo.